Въпреки че пиенето на алкохол в големи количества може да увеличи риска от здравословни проблеми като увреждане на черния дроб и пристрастяване, наличието на малки количества в действителност може да бъде полезно за вашето здраве в някои случаи. Червеното вино, ферментирала напитка, произведена от лилаво или червено грозде, отдавна се смята, че подобрява притока на кръв към сърцето ви и намалява риска от сърдечни заболявания, според "Circulation", списание на American Heart Association.
функция
Смята се, че червеното вино има свойства, които предотвратяват слепването на кръвни тромбоцити, което намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, които причиняват инсулти и сърдечни пристъпи, според MayoClinic.com. Един потенциален принос е ресвератрол, антиоксидант, който се намира най-вече в кожата на червеното грозде. Ресвератролът може също да помогне за намаляване на възпалението и намаляване на броя на "лошите" холестероли в кръвта, което може да помогне за предотвратяване на увреждане на артериите, което намалява притока на кръв и кислород към основните органи. Въпреки това, някои доказателства предполагат, че алкохолът като цяло - нищо специфично за червеното вино - може да бъде основният фактор, който намалява риска от сърдечни заболявания.
изследване
Пиенето на малко количество червено вино или алкохол всеки ден може да предложи леки ползи за кръвоносните ви съдове и сърцето, според проучване, публикувано на февруари 2008 г. в „Американски журнал по физиология - сърдечна и кръвоносна физиология“. Изследователи в проучването установили, че хората, които пият червено вино, пожънаха почти идентични ползи като тези, които пиеха друга форма алкохол. След еднократно питие участниците в изследването са по-склонни към разширени или „отпуснати“ кръвоносни съдове, което дава на сърцето по-малко работа. Въпреки това, след две напитки, ползите бяха противодействани: сърдечната честота на участниците намаляваше, докато обемът на кръвта се увеличава и способността на кръвоносните им съдове да се разширяват поради увеличаването на притока на кръв.
Внимание
Доказателствата в полза на червеното вино не са достатъчно силни, за да насърчат хората, които не пият, да започнат да пият червено вино, за да намалят риска от сърдечни пристъпи и инсулти, според "Тираж". Пиенето на твърде много алкохол може да доведе до слаб сърдечен мускул, високо кръвно налягане и електрически нарушения на сърдечната дейност. Бъдете особено предпазливи в избягването на алкохол, ако имате фамилна анамнеза за чернодробно заболяване или злоупотреба с алкохол. Ако вече пиете червено вино редовно, избягвайте да пиете повече от около 5 унции. чаша на ден, ако сте жена или две на ден, ако сте мъж. Посъветвайте се с вашия лекар за конкретни препоръки.
Съображенията
Ако ресвератролът в червеното вино е отговорен за ползите за сърцето и кръвта, просто да имате гроздов сок или да ядете грозде, също бихте предложили ресвератрола без добавен алкохол, според MayoClinic.com. Други храни, които имат малко ресвератрол в тях, са боровинките и фъстъците. Ефектите от грозде, гроздов сок и други храни с ресвератрол обаче не са добре установени. И въпреки че са налични добавки за ресвератрол, няма вероятност да предлагат същите ползи за здравето като червеното вино, тъй като тялото не може да абсорбира много допълнителни ресвератрол.
