Индийската кухня е предназначена да предостави на закусването спектър от вкусове, като нейните рецепти често включват множество подправки. Маслото пиле, известно още като мюрга махани, е пикантно, кремообразно доматено индийско ястие, ароматизирано с различни подправки, които могат да включват чили на прах, чесън, гарам масала, джинджифил, кориандър и сминдух.
Това декадентско ястие също съдържа сметана и масло и знаейки информацията за хранителните му стойности може да ви помогне да направите корекции в диетата си, за да го приспособите. Ето основна разбивка на сервиране от четири до пет унции:
- Калории: 438
- Мазнини: 28 грама
- Въглехидрати: 14 грама
- Протеин: 30 грама
Масло пилешки калории
Информацията за храненето може да варира в зависимост от вашата рецепта и размер на сервиране. Средно една порция, състояща се от една без кост пилешка гърда със сос, около 4 до 5 унции, може да съдържа 438 калории.
Не забравяйте да балансирате дневния си прием на калории, за да поддържате теглото си. Повечето здрави, умерено активни възрастни - занимаващи се с редовна физическа активност, еквивалентна на ходене 1, 5 до 3 мили на ден - могат да поддържат теглото си, консумирайки 1800 до 2800 калории на ден.
Съдържание на мазнини и съображения
Маслото пиле съдържа масло, а понякога и сметана, което го прави избор за хранене с високо съдържание на мазнини. В зависимост от вашата рецепта, една порция масло пиле може да съдържа около 28 грама мазнини, 12 грама наситени мазнини.
И маслото, и сметаната са с високо съдържание на наситени мазнини. Високият прием на наситени мазнини повишава нивата на холестерола в кръвта и риск от сърдечни заболявания. Поддържайте ежедневния си прием на наситени мазнини до по-малко от 10 процента калории или около 22 грама на ден при диета с 2000 калории, според клиниката в Кливланд.
Въглехидрати и протеини
Една порция масло пиле съдържа 14 грама въглехидрати и близо 3 грама фибри. Въглехидратите в храната осигуряват на тялото ви енергия и трябва да съставляват по-голямата част от калориите ви.
Балансираната диета съдържа от 45 до 65 процента от нейните калории, от въглехидрати. Диета с 2000 калории ще включва от 900 до 1300 калории от въглехидрати, или от 225 до 325 грама на ден.
Маслото с пилешко месо е високопротеиново хранене, като една порция съдържа около 30 грама протеин. Здравословната диета трябва да съдържа 10 до 35 процента от калориите си от протеин или около 50 до 175 грама на ден при диета с 2000 калории, според MedlinePlus. Една порция пилешко масло може да отговори на повече от половината от дневните ви нужди от протеини.
С високо съдържание на натрий
Масленото пиле има сос на основата на домати и повечето рецепти използват някаква форма на доматено консервирано пюре или пюре, което може значително да увеличи съдържанието му на натрий.
Една порция масло пиле съдържа около 763 милиграма натрий. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), вашият дневен прием на натрий трябва да бъде ограничен до 2300 mg на ден и ако сте на възраст над 51 години или имате анамнеза за високо кръвно налягане или диабет, трябва да ограничите прием на натрий до по-малко от 1500 милиграма на ден. Прочетете етикетите на храните, за да следите приема на натрий. Твърде много натрий в диетата ви може да увеличи риска от високо кръвно налягане.
