Загубата на над 100 килограма за една година може да звучи почти невъзможно, но това е реалността на Джефри Хадли.
50-годишният озеленител от Уилоу Гроув, Пенсилвания, надхвърли 270 килограма преди четири години, когато здравен уплах, който го кацна в болницата за почти седмица, послужи като събуждане. Изписан е с диагноза астма с начална възраст, ХОББ, високо кръвно налягане и решимост да се промени.
Днес със 160 килограма здравословните му проблеми са изчезнали и той никога не е изглеждал или се е чувствал по-добре. Ето неговата невероятна история, по собствените му думи.
Offhand коментарът, който ме мотивира да отслабна
През по-голямата част от живота си никога не бих имал проблем с теглото. Работих като озеленител, активна работа, която лесно изгаряше 10 000 калории на ден. В резултат на това бих могъл почти да ям всичко, което искам.
Но през 2013 г. получих повишение в генералния мениджър в моята компания, работа на бюро, която не включваше много дейност. Продължих обаче да се храня по същия начин и в рамките на няколко години натрупах 100 килограма. Колкото повече тегло натрупах, толкова по-заседнал станах и с течение на месеците забелязах, че се навивам, правейки сравнително лесни дейности като ходене из стаята.
„Малка крушка се отпусна в главата ми и разбрах, че здравословните ми проблеми най-вероятно се дължат на това, че съм с наднормено тегло.“
След това, през 2015 г., аз завърших в болницата за шест дни, защото имах толкова много проблеми с дишането. Нивата на кислорода ми бяха около 80 (нормалното е между 95 и 100). Приключих с кислород 24/7 с постоянно лечение с пулверизатор и три инхалатора. Лекарите ми поставиха диагноза астма с начална възраст, ХОББ и хипертония.
На петия ми ден там един от лекарите, който дойде да ме прегледа, започна да ми задава много въпроси относно диетата и навиците за упражнения. Преди да излезе, той се обърна към мен и каза: „Знаеш, ако просто отслабнеш, всичко това ще спре“.
Малка крушка се отпусна в главата ми и разбрах, че здравословните ми проблеми най-вероятно се дължат на това, че съм с толкова наднормено тегло.
Бях освободен на следващия ден. Първото нещо, което направих, когато се прибрах у дома, беше да изследвам термина „чисто хранене“. Научих, че всички преработени храни - като пица и калцони - които бяха основни елементи на диетата ми, бяха заредени с калории, добавени захари и химикали, които бяха причина за наддаването на тегло.
Как преработих диетата си
В началото просто изядох един тон плодове и зеленчуци, малко месо и яйца и много и много пилешко месо. Изрязвам нишестета като хляб и преработена храна, доколкото е възможно.
Закуската обикновено беше яйца, овесени ядки и плодове, докато обядът и вечерята обикновено бяха някакъв вид постно протеин, съчетан с плодове и зеленчуци. Позволявам си само да закуся на плодове и зеленчуци.
Самотна съм и нямам много време или пространство да готвя, но дори когато ядох, се съсредоточих върху по-здравословния избор: Вместо обичайния си чийзтек, например, щях да имам обикновено пиле.
Теглото свали доста бързо и мисля, че е така, защото прекалявах толкова много. Бих си поръчал например семейство Stromboli Entrée по време на работа и в крайна сметка сам ще го изяждам. Консумирах един тон храна, без дори да го осъзнавам.
Знаете ли, че воденето на хранителен дневник е един от най-ефективните начини да управлявате теглото си? Изтеглете приложението MyPlate за лесно проследяване на калории, останете фокусирани и постигнете целите си!
В началото беше трудно, защото макар че всъщност не бях гладен физически, бях толкова свикнал да закусвам цял ден, че се чувствах като истинска празнота. Купих си мотоциклет и ходих на каране всеки ден като моя „награда“ за чистото хранене.
„Знаех, ако искам да отслабна, трябваше да стана физически активен“
Когато за първи път се прибрах от болницата, бях в лоша форма. Бях 270 килограма с 48-инчов стомах и едва успях да изкача три стъпала, без да се задъхвам. Само ходенето до банята изисква спасителен инхалатор. Знаех, че ако искам да отслабна, все пак трябва да стана физически активен.
Попитах един приятел, който притежаваше фитнес зала за кикбокс какво мога да направя, че ще ме накара да се движа, докато ми е лесно на тялото. Тя ми каза да ходя просто. Така че точно това направих.
В началото не можех да извървя две стъпки, без да се налага да използвам инхалатора си. Ще ми отнеме час, за да извървя четвърт миля. Но отказах да се откажа и тъй като теглото се смъкна, ставаше все по-лесно и по-лесно.
В рамките на няколко месеца ходех по 2 до 3 мили на ден, докато в крайна сметка работех до 10 мили на ден. Сега редовно пускам 5K.
Медицинските проблеми, които ме настаниха в болницата - астма и хипертония - изчезнаха. Оказва се, че всичките ми излишни мазнини в стомаха са смазвали дробовете и сърцето ми.
"В началото не можех да извървя две стъпки, без да се налага да използвам инхалатора си. Сега редовно пускам 5K."
Единственото нещо, което ми помогна да успея
Консистенцията беше ключова за мен. Никога не съм изневерявал дни, нито изневерявал на храна, нито дори мамял закуски. Аз се уверих, че съм 100-процентов отдаден на това, което правя. Не беше лесно - аз обикновено съм тип „момче на панталоните“.
Реших да запазя всичко много основно, с пет основни хранителни скоби: зеленчуци, плодове, пиле, ориз и яйца. Кълна се, ядях бъркани яйца с пиле всяка сутрин в продължение на година, но трябваше да го опростявам.
С течение на времето опитах различни диетични програми, като кето и периодично гладуване, но ги намерих за много рестриктивни и трудно се придържат към дългосрочен план. Чувствах се, че съм по-успешен, ако следвам това, което нарекох JERF, или просто ям истинска храна!
„Фокусирайте се по-малко върху скалата и повече върху това как се чувствате“
Първият съвет, който бих предложил на другите, които искат да отслабнат, е просто да изрежете преработена храна. Ако идва в чанта или кутия, вероятно не е добре за вас. Открих, че съм по-доволен и естествено ям по-малко, ако се съсредоточа само върху прясна, истинска храна.
Второ, фокусирайте се по-малко върху скалата и повече върху това как дрехите ви пасват и как се чувствате.
След като свалих около 70 килограма, реших, че е време да започна да ходя на фитнес. Това беше трудно, защото никога преди не бях вдигал тежести. Уплаших се до смърт. Отново реших да го опростя: първия път, когато отидох, използвах три машини и това беше всичко.
Но тъй като придобих увереност и започнах да използвам повече машини (и вдигане на по-големи тежести) разбрах, че докато коремът ми ставаше все по-малък и ризите ми се вписват по-добре, мащабът ми вече не се движи толкова много. Губех мазнини, но я замених с мускулна.
Сега преценявам напредъка си по това как дрехите ми пасват. В най-тежката си ръка носех тройно-много голяма риза. Сега лесно мога да се промъкна в медиум.
