Джинджифилът се използва от векове за лечение на различни заболявания, от стомашно-чревни неразположения до проблеми със синусите. Проблемите със синусите често се появяват при обикновената настинка и могат да ви оставят с натрупан нос, подуване около очите и болка в лицето и главата. Проблемите със синусите също могат да бъдат резултат от алергии, бактерии и гъбични инфекции. Отпиването на топла чаша джинджифилов чай може да помогне за облекчаване на натиска и болката при проблеми със синусите. Същият чай може да се приложи върху лицето ви като компрес за облекчаване на симптомите на синусите.
Чай от джинджифил
Етап 1
Поставете желаното количество настърган джинджифил в мерителната чаша. Малки количества джинджифил дават по-слаб чай, докато повече джинджифил прави за по-пикантна чаша.
Стъпка 2
Изсипете вряща вода над джинджифила, за да достигнете желания обем чай. Оставете чая да преседи или стръмен за 10 минути.
Стъпка 3
Поставете тензуха или филтъра за кафе в чаша за кафе и сгънете краищата върху външната страна на халбата. Задръжте го здраво с една ръка и бавно изсипете чая през кърпата в халбата. Извадете кърпата или филтъра.
Стъпка 4
Добавете лимон и мед на вкус.
Джинджифилов компрес
Етап 1
Варете джинджифилов чай, както по-горе. Оставете леко да се охлади, докато все още е горещо, но не достатъчно горещо, за да ви изгори, когато потопите пръста си.
Стъпка 2
Потопете кърпа за ръце в горещия чай и изцедете излишното.
Стъпка 3
Легнете назад и затворете очи. Поставете напоена с чай кърпа върху лицето си и вдишайте парата. Повторете четири до пет пъти или докато чаят не е много готин за употреба.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Прясно настърган корен от джинджифил
Вряща вода
Стъклена мерителна чаша
Сирена или филтър за кафе
Чаша за кафе
Пчелен мед
лимон
Лъжица
Кърпа за ръце
Бакшиш
Джинджифилът има пикантен и остър вкус, който се темперира чрез добавяне на подсладител. Ако чаят е твърде силен, следващия път добавете още вода.
Можете да използвате захар за подслаждане на чая, но медът помага за успокояване на възпаленото гърло, което често придружава симптомите на настинка и синус.
Пресният джинджифил често се продава в секция за продукти на хранителни магазини.
Внимание
Чаят ще е горещ, затова го оставете да се охлади за няколко мига, преди да го изпиете.
