Подобно на поничка във форма, гевреците са гъста и дъвчаща изпечена почерпка с произход от Европа. Тези вкусни кръгли хлябове могат да бъдат допълнени с вашия избор на крема сирене, сьомга или конфитюр за закуска с високо съдържание на въглехидрати, нискокалорични. Багелите са безспорно най-добри, когато са пресни. С изключение на тези, които се ядат веднага след като са изпечени, останалите трябва да се съхраняват правилно. Замразяването на гевреците им позволява да бъдат вкусени на по-късна дата, без да се притеснявате, че ще останат застояли. Правилното размразяване помага да ги възстановите до възможно най-близо до прясно изпечени.
Етап 1
Поставете гевреците на тезгяха за една нощ, за да им позволят да се размразят при стайна температура. Съхранявайте ги на хладно и сухо място.
Стъпка 2
Поставете цял геврек върху микровълнова печка и го поставете в микровълнова фурна. Поставете микровълновата на "високо" и загрейте геврека за около 30 секунди, за да го размразите достатъчно, за да се нарязва наполовина.
Стъпка 3
Тост гевреци, които бяха замразени на половинки в тостер, докато все още са замразени, докато станат хрупкави. Някои тостери имат настройка за гевреци. Проверете инструкциите на производителя за вашия конкретен тостер за подробности.
Стъпка 4
Поставете замразените гевреци върху лист за печене и ги пъхнете във фурна, предварително загрята до 350 градуса по Фаренхайт. Печете гевреците за 15 до 20 минути, за да ги покафенеят. Оставете ги 20 до 30 минути да изстинат преди ядене.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Микровълнова печка
Хартия за печене
Бакшиш
Използвайте замразени гевреци в рамките на шест месеца след замразяването. Съхранявайте размразени или пресни гевреци в хладилник или в хартиен плик до една седмица. Омесете гевреци със спрей бутилка с хладка вода преди препичане или печене, за да им придадете хрупкав външен слой. Замразяването на гевреци, предварително нарязани с лист восъчна хартия или пластмасова обвивка между тях, спестява време по-късно, за да можете да пуснете половинките в тостера направо от фризера.
