Лазанята Costco се предлага в три разновидности, които се отличават с различни меса. Лазанята може да бъде или здравословно или не особено здравословно ястие, в зависимост от съставките. Винаги, когато времето позволява, най-добре е да го направите у дома, за да можете да контролирате какво влиза в него.
Бакшиш
За да готвите лазаня на Costco, винаги следвайте указанията на опаковката, защото те ще се различават от вида на месото, което съдържа. Температурата и времето за готвене варират, но всички те включват затопляне на ястието върху лист с бисквитки, на централната стойка на вашата фурна.
Направления Киркланд Лазаня
Costco носи два лазана от Kirkland, едната е направена с говеждо месо, а друга е направена с комбинация от говеждо и италианска наденица. За да затоплите този, приготвен с говеждо месо, следвайте тези инструкции:
- Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.
- Извадете опаковката и етикета.
- Свалете алуминиевия капак и го огънете в центъра. Поставете го обратно в тавата и огънете ъглите на капака около него.
- Поставете тигана върху лист с бисквитки и върху средния багажник на фурната.
- Гответе до горещо. Ще отнеме 1 час и 55 минути до 2 часа и 5 минути.
- За да покафенее кашкавала, внимателно свалете капака за последните 15 минути на готвене.
- Извадете лазанята от фурната и я оставете да престои 12 минути преди сервиране.
Указания за затопляне на ирландския колбас и говеждо лазаня от Къркланд са:
- Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.
- Изрежете 2-инчов процеп във филма, покриващ лазанята.
- Поставете тавата върху лист с бисквитки върху средния шкаф за фурна.
- Гответе за 55 минути и след това свалете капака на филма. Гответе 10 допълнителни минути, докато леко покафенеят.
- Извадете и оставете да престои 5 минути преди сервиране.
Хранителна информация за лазаня
Хранителната информация за порция лазаня ще варира в зависимост от основната съставка. Поръчка с 1 чаша ларза Киркланд, приготвена с говеждо месо, съдържа 340 калории, 17 грама мазнини, 610 милиграма натрий, 4 грама диетични фибри, 8 грама захари и 20 грама протеини.
Американската сърдечна асоциация (AHA) има рецепта за лазаня, приготвена със здравословни съставки, включително зехтин с екстра върджин, юфка от лазаня с пълнозърнест произход и масив зеленчуци като къдраво зеле, спанак и патладжан. Той също така призовава за смляно говеждо месо или смляна пуйка. Една порция съдържа 299 калории, 7, 5 грама общи мазнини, 129 милиграма натрий, 7 грама диетични фибри, 5 грама захари и 24 грама протеини. В сравнение с лазанята в Къркланд, тя съдържа много по-малко мазнини и натрий и повече фибри.
Клиниката Майо предлага още една здравословна рецепта за лазаня. Тъй като му липсват пълнозърнестите храни и зеленчуците, не е толкова здравословен, колкото този от AHA, но е по-хранителен от тези, които се купуват в магазина. Една порция съдържа 425 калории, 13 грама мазнини, 500 милиграма, ако натрий, 3, 5 грама диетични фибри, 6 грама захари и 33 грама протеини.
Изберете по-здрави лазаньи
Лазанята може да се направи с говеждо месо, пуйка, зеленчуци или комбинация от говеждо месо и наденица. Най-здравословният избор е зеленчуците, но пуйката е за предпочитане пред вариантите за червено месо. Тези, направени от зеленчуци, ще са с по-ниско съдържание на мазнини и с по-високо съдържание на фибри.
Пастата в лазаня може да бъде или пълнозърнеста, или бяло брашно. Когато готвите у дома, винаги избирайте първото, защото съдържа фибри.
Винаги е по-здравословно да готвите лазаня у дома, а не да затопляте закупената от магазина версия. Ако го приготвите сами, можете да използвате полезни съставки като зехтин с екстра върджин, както и да ограничите съдържанието на сол. При готвенето в домашни условия също не се използват консерванти, изкуствени аромати и потенциално вредни хранителни добавки като MSG.
Освен че е по-здравословен, домашно приготвената лазаня има по-добър вкус. По някакъв начин ястията, направени от нулата, са по-задоволителни от готовите такива като лазанята Zinetti и тези от други марки. Освен това не боли, че допълнителната съставка на любовта е смесена право в тях.
