Аляска треска е бяла риба с високо съдържание на витамин А и витамин D. Има мек аромат и твърда текстура. Освен това е с много ниско съдържание на мазнини, калории и холестерол, както и с високо съдържание на протеини. Сервирането на атласка треска с 4 унции дава 90 калории, 0, 5 грама мазнини и 20 грама протеин. Печенето на треска е добър начин да поддържате ниските мазнини и калории.
Етап 1
Размразявайте филетата от алясканска треска във вашия хладилник.
Стъпка 2
Покрийте тавичка за печене с мазнинен спрей за готвене или зехтин.
Стъпка 3
Загрейте фурната до 400 градуса F.
Стъпка 4
Подправете алясканската треска с любимите си подправки и гарнитури. Общите гарнитури включват зехтин, смлян чесън, магданоз, червен пипер, нарязани домати и босилек.
Стъпка 5
Печете филетата от алясканска треска в продължение на осем до 10 минути или докато месото е напълно непрозрачно и люспи лесно.
Неща, от които ще се нуждаете
-
треска
Съд за печене
Зехтин или спрей за готвене без мазнини
Билки
лимон
Бакшиш
Сервирайте алясканската треска с печени зеленчуци, включително картофи, за здравословна и обилна храна.
Внимание
Използването на зехтин добавя мазнини и калории към вашето хранене; обаче зехтинът съдържа мононенаситени мазнини, които се считат за здравословни мазнини, които могат да помогнат за намаляване на нивата на лошия холестерол в кръвта и да намалят риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Консумирането на сурова или недоготвена морска храна може да увеличи риска от заразяване с болест, пренасяна с храна.