Наличието на високо ниво на триглицериди повишава риска от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт. Понижаването на нивата на триглицеридите изисква промени в начина на живот, като редовно спортуване, загуба на излишно тегло, отказване от тютюнопушене, хранене с диета с ниско съдържание на мазнини и управление на стреса. Включването на овесена каша в диетата също може да помогне за контролиране на нивата на триглицеридите. Въпреки това, цялостният план за здравословно хранене трябва да се комбинира с подходяща медицинска помощ, която се наблюдава от лекар, за да се избегнат усложнения.
Идентификация
Триглицеридите са вид мазнини, които циркулират в кръвообращението. Те се произвеждат от тялото и се намират в много храни. Калориите, консумирани от всякакъв вид храна, която не се използва веднага за енергия, се превръщат в триглицериди и се съхраняват в тялото, според Американската сърдечна асоциация. Когато тялото се нуждае от мазнини за гориво, триглицеридите се отделят в кръвта. Когато в организма се съхраняват високи количества триглицериди, може да възникне състояние, наречено хипертриглицеридемия, което може да допринесе за сърдечни заболявания. Докато някои случаи на хипертриглицеридемия се дължат на генетика или медицински състояния, повечето случаи са резултат от яденето на нездравословна диета с твърде много калории.
Съображенията
Ако нивата на триглицеридите не са прекомерно високи и не съществуват други рискови фактори за сърдечно заболяване, изборът на здравословен начин на живот може да бъде единственото лечение, необходимо за понижаване на нивата на триглицеридите, съобщава клиниката в Кливланд. Целта е да се ограничи приема на алкохол, високо рафинирани хлябове, зърнени храни, ориз, тестени изделия и крекери, както и храни с високо съдържание на захар, като бонбони, сода и сладолед, защото тялото бързо превръща тези храни в кръвна захар. Когато нивата на кръвната захар се покачат, тялото освобождава инсулин, за да намали нивата на кръвната захар. С повишаване на нивата на инсулин тялото получава сигнали за освобождаване и на триглицериди.
Ползи
За да управлявате нивата на триглицеридите, диетата трябва да включва храни от пълнозърнести храни, например овесени ядки, които не са избелени или обогатени и съдържат 5 g или повече диетични фибри на порция. Пълнозърнестите храни с високо съдържание на фибри отнемат повече време за усвояване, така че те не повишават нивата на кръвната захар толкова бързо. Това означава, че тялото може да не отделя толкова много инсулин или триглицериди в кръвта, според клиниката в Кливланд. Някои пациенти установяват, че в рамките на няколко месеца след промяна на диетата нивата на триглицеридите спадат.
Решение
За да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания като цяло, университетът в Аризона препоръчва между 25 и 35 грама фибри на ден. Тъй като много плодове също съдържат разтворими фибри, смесването на банан, ябълка или сини сливи в купа с овесени ядки може да повиши съдържанието на разтворими фибри от 6 до 10 г на порция. Добавя се около 1, 5 унции. или шепа бадеми, лешници, фъстъци, пекани, борови ядки или орехи също могат да повишат броя на фибрите. Въпреки това, не забравяйте да ядете само несолени ядки.
Предотвратяване
Самото ядене на овесени ядки може да не е достатъчно, за да намали нивата на триглицеридите и трябва да се направят и други промени в начина на живот. Освен това, тъй като високите нива на триглицериди могат да съществуват, без изобщо да причинят някакви симптоми, проверката на нивата често е единственият начин да се разбере дали лекуваният план за лечение работи. Лекарят може да препоръча колко често трябва да се прави кръвен тест, за да се проверят нивата на триглицеридите въз основа на личното здраве. Това може да помогне за формулирането на общ план за намаляване на риска от заболяване.
