Въглехидратите са основният енергиен източник на вашето тяло, а обедното време е, когато се нуждаете от енергия, за да предотвратите спад в обед. Когато избирате добър източник на въглехидрати, е важно да изберете сложни въглехидрати, като пълнозърнести храни, които тялото ви да се разгражда по-бавно от рафинираните въглехидрати като бонбони или захарни храни. Сложните източници също ви дават начин да включите в ежедневната си диета здравословни фибри, витамини и минерали.
Сандвичи и опаковки
Основният елемент на менюто за обяд, сандвичите може да бъде начин за включване на постни протеини като деликатесно пиле и пуйка с нискомаслено сирене, зеленчуци и въглехидрати. Ако обичате удобството на сандвич за обяд, използвайте или пълнозърнест хляб или опитайте сандвич обвивка, използвайки тортила от пълнозърнеста пшеница. В допълнение към постните източници на протеини, старата готовност на фъстъченото масло и желе също е опция, която включва пълнозърнести храни и протеини за обяд.
Салати
Зеленчуците също са въглехидрати. Въпреки че нивата на въглехидратите не са толкова значими, колкото пълнозърнестите хлябове, можете да включите зеленчуци като спанак, зелена маруля, броколи, моркови, чушки и гроздови домати в салата с хранителни вещества. Създаването на салата ви помага да включите редица витамини в ежедневната си диета. Като допълнителен бонус, зеленчуците са с ниско съдържание на мазнини и калории, което означава, че няма да добавят към линията на талията ви.
Кафяв ориз или пълнозърнеста паста
плодове
Плодовете са източник на въглехидрати, който можете да включите и в своя избор за обяд. Опаковането на ябълка, банан, грозде или ягоди с вашия обяд може да послужи като десерт след здравословен обяд. Ако не харесвате плодове самостоятелно, опаковайте го с плод с кисело мляко.
