Хипоталамусът е областта на мозъка, отговорна за производството на хормони. Хормоните, освободени от хипоталамуса, помагат за контролиране на телесната температура, усещането за глад и жажда, промени в настроението, сексуален нагон, сън и сърдечна честота. Тези регулаторни хормони могат да бъдат нарушени от инфекция и нараняване, а също така могат да бъдат засегнати от генетиката. Адекватното хранене е от съществено значение за поддържането на всяка роля на хипоталамуса. Включете омега-3 мастни киселини, антиоксиданти като витамин С, кафе, чай и витамини В-1 и В-12 като част от диета за здрав мозък.
Изберете здравословни мазнини
Според Майкъл Роузен, д.м., главен уелнес служител на клиниката в Кливланд, трябва да консумирате омега-3 мастни киселини като част от здравословната диета, за да защитите мозъка и артериите си. Тези мастни киселини са от решаващо значение за развитието на бебетата, а по-късно в живота те насърчават паметта и когнитивните умения. Добавката с омега-3 мастни киселини даде положителни резултати при депресия, биполярно разстройство, шизофрения, ADHD и болест на Алцхаймер. Изберете храни като сьомга, треска, орехи, авокадо, ленено семе и зехтин, за да извлечете ползите от тези мастни киселини.
Захранвайте с зеленчуци
Антиоксидантите, намиращи се в зеленчуците, също могат да подкрепят вашия хипоталамус. Антиоксидантите възстановяват уврежданията на свободните радикали на клетките, които могат да допринесат за прогресирането на мозъчното заболяване. Статия за преглед, публикувана в „The Journal of Nutrition, Health & Aging“ през август 2012 г., предлага най-малко три зеленчукови порции на ден, за да се намали рискът от мозъчно заболяване. Храните с високо съдържание на антиоксидант витамин С насърчават мозъчната функция във възрастта. За да включите антиоксиданти в диетата си, добавете спанак, лук, домати и други зеленчуци към салати, супи и сандвичи.
Увеличаване на мозъка за напитки
Пиенето на топла напитка като част от сутрешната рутина е обичайно за над половината американци. Кофеинът в тези напитки действа като бързо приемане, като блокира аденозина и казва на мозъка ви, че е време да се събудите. Изследванията показват, че кафето и чаят поддържат функцията на хипоталамуса. Пиенето на най-малко три чаши кафе с кофеин на ден е показано, че намалява риска от болестта на Алцхаймер. Що се отнася до чая, той съдържа аминокиселината теанин, която е свързана с подобрен период на внимание.
Не забравяйте витамин B
Уверяването, че получавате достатъчно витамини от група В, също е от съществено значение за поддържането на функцията на вашия хипоталамус. Липсата на витамин В-1 или тиамин може да допринесе за намаляване на умствения капацитет. Обогатеният ориз или зърнени храни, свинско и бобови растения са богати източници на тиамин. Витамин В-12 е необходим за защита на миелиновата обвивка около нервните клетки, включително тези в мозъка. Без достатъчно от това хранително вещество има потенциал за увреждане на мозъка, загуба на памет и дезориентация. Естествените източници на витамин B-12 включват мляко, яйца, пилешко месо, сьомга и говеждо месо.
