Сърцето ви работи усилено изпомпвайки кръв към вашите органи. Точно както останалата част от тялото ви, тя се нуждае от хранителни вещества за добро здраве. Коронарните ви артерии служат за захранване на сърцето ви, а сърцето ви използва тези артерии, за да изпомпва кръв към собствената си мускулна тъкан. Може да ви е необходима сърдечна байпасна операция, ако тези артерии се стеснят, предотвратявайки сърдечния мускул да получи кръвта, от която се нуждае. Сърдечният байпас позволява на кръвта да тече около запушените артерии, но трябва да внимавате за храните, които ядете, след като сте се подложили на тази животоспасяваща операция.
Натрий - богата храна
Много преработени храни също са с високо съдържание на натрий и други консерванти. По-голямата част от натрия в американската диета идва от пакетирани храни. Ограничаването на тези храни във вашата диета ще намали общия натрий, който консумирате, като понижава шансовете ви за развитие на високо кръвно налягане, което принуждава сърцето ви да работи по-усилено, за да изпомпва кръвта ви.
Рафинирани зърна
Рафинираните зърна са зърна, лишени от най-хранителните части, за да станат по-гладки и по-добри на вкус. Рафинираните зърна съдържат част от фибрите, витамините и желязото, присъстващи в пълнозърнестите храни, без нищо отстранено. Трябва да ограничите рафинираните зърна след сърдечен байпас, защото се нуждаете от фибри и хранителни вещества от пълнозърнести храни. Фибрите, особено разтворимите фибри, съдържащи се в пълнозърнести храни като овесена каша, могат да понижат холестерола ви и да намалят риска от сърдечни заболявания, когато ядете иначе здравословна диета с ниско съдържание на мазнини. Заменете някои от рафинираните зърна в диетата си с пълнозърнести храни, за да поддържате сърцето си здраво.
Вредни храни
След сърдечен байпас трябва да внимавате за видовете и количествата мазнини, които ядете. Избягвайте трансмазнини и наситени мазнини, които допринасят за запушени артерии, висок холестерол и високо кръвно налягане. Тези мазнини често съществуват в едни и същи храни, особено печени и пържени храни. Можете да намерите трансмазнини във понички, крекери и пържени картофи, докато наситените мазнини са в изобилие от мазни меса и пълномаслени млечни продукти. Придържайте се към мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, намиращи се в зехтин, бадеми, орехи и авокадо. Тези добри мазнини допринасят за здравословна сърдечно-съдова система. Преработените храни като бисквитки, крекери и печива често съдържат трансмазнини. Трансмазнините са изкуствени мазнини, образувани чрез добавяне на водород към ненаситени мазнини. Транс-мазнините дават на продуктите по-дълъг срок на годност, но те повишават лошия ви холестерол и понижават добрия ви холестерол, което от своя страна позволява на мазнините да се натрупват във вътрешността на артериите ви и увеличава шансовете ви да преживеете сърдечно-съдово събитие. Въпреки че хранителните опаковки често твърдят, че са без трансмазнини, законно могат да съдържат до 0, 5 грама. Трябва да проверите съставките, за да знаете със сигурност. Опакованите храни с дори малки количества трансмазнини ще съдържат частично хидрогенирани масла.
алкохол
Въпреки че е известен с това, че влияе върху черния ви дроб, твърде много алкохол може да увреди и сърцето ви. Пиенето на твърде много алкохол увеличава вашите триглицериди, които са мазнини, открити в кръвта ви. Прекомерният прием на алкохол може да увеличи LDL или лошия ви холестерол, като същевременно намалява вашия HDL, добрия холестерол. Високите нива на LDL, заедно с високото кръвно налягане и кардиомиопатия, увеличават шансовете ви за сърдечно-съдови проблеми след сърдечен байпас. Алкохолът е пълен с празни калории. Ако гравитирате към кралски маргарита или други смесени напитки, може да консумирате и много излишна захар.
