Обмисляли ли сте някога дати за хранене за отслабване? Ако сте като повечето диети, вероятно избягвате тези храни. В крайна сметка те са с високо съдържание на захар и калории. Това, което може би не знаете, е, че тези вкусни плодове всъщност могат да улеснят загубата на тегло чрез ограничаване на глада и желанието.
Бакшиш
Датите могат да улеснят загубата на тегло, като ви поддържат пълни по-дълго и балансират чревната си флора. Тези полезни ефекти се дължат до голяма степен на високото им съдържание на фибри,
Дати за хранене Факти
Плодът от фурми ( Phoenix dactylifera ) съществува от хиляди години. Неговите антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства са признати от медицинската общност. Богати на флавоноиди, ферулова киселина, кверцетин и други биоактивни съединения, фурмите имат многобройни терапевтични приложения. Съществуват няколко сорта, включително дайри , кехлибар , Khadrawi , Medjool , Barhi и Zahidi фурми .
Въпреки високото си съдържание на захар, този плод не увеличава риска от диабет и не влошава симптомите му. Изследователски документ за 2018 г., публикуван в Asian Journal of Clinical Nutrition, не открива връзка между дати и това състояние. Според изследователите тази функционална храна има незначително въздействие върху нивата на кръвната захар и може безопасно да се консумира от диабетици.
Една дата на Medjool осигурява около 66, 5 калории и 18 грама въглехидрати, включително 1, 6 грама фибри и 16 грама захари (фруктоза и глюкоза). Той има по-малко от 1 грам протеин, но предлага над 5 процента от дневната стойност (DV) на калий, 4 процента от DV на манган и 3 процента от DV на магнезий. Този естествено сладък плод също е добър източник на калций, мед, витамин В6 и ниацин. Това, което го отличава, е високото му съдържание на антиоксиданти.
Дати и отслабване
Когато става дума за храни, полезни за диета, храненето на дати за отслабване е може би последното нещо, което ви е на ум. Това обаче си струва да се обмисли, особено ако имате сладък зъб. Фурмите са по-здравословен заместител на торти, бисквитки, бонбони и други сладки лакомства. Плюс това, те съдържат фибри, които забавят усвояването на захарта в кръвта и забавят изпразването на стомаха.
Фибрите в фурмите могат да улеснят придържането към вашата диета и да намалят порциите си. Това хранително вещество улеснява загубата на тегло по няколко начина. На първо място, това ви запълва бързо и ви поддържа пълни, както посочва днешният диетик. Той също така регулира хормоните, които влияят на апетита ви, което води до намаляване на глада.
Според преглед за 2018 г. в Европейското списание за клинично хранене, фибрите забавят усвояването на хранителни вещества, което от своя страна повишава ситостта и спомага за намаляване на общото количество консумирана храна през целия ден. Друго проучване, публикувано в списание Nutrients през 2016 г., ясно заявява, че плодовете проявяват анти-затлъстяване, въпреки че са с високо съдържание на фруктоза, глюкоза и други прости захари. Изследователите приписват тези потенциални ползи на диетичните фибри. Освен това плодовете съдържат основни витамини и минерали, които играят ключова роля в профилактиката на затлъстяването и в управлението на теглото.
Яжте дати за здравето на червата
Здравето на червата оказва пряко влияние върху метаболизма ви и телесното тегло. Според скорошно проучване, публикувано в Mayo Clinic Proceedings през 2018 г., чревните бактерии могат или да улеснят, или да възпрепятстват загубата на тегло. Освен това хората със затлъстяване имат различен състав на микробиота на червата от постните индивиди. Някои видове бактерии са свързани с инсулинова резистентност, възпаление, лош гликемичен контрол, повишен апетит и други рискови фактори за затлъстяване.
За щастие, можете естествено да възстановите чревната си флора чрез промени в диетата. Датите за хранене за отслабване е добро начало. Изследователска книга за 2014 г., публикувана в Journal of Nutritional Science, установи, че плодовете на фурната могат да променят положително микробиотата поради високото им съдържание на фибри и полифеноли. Изглежда, че увеличават броя на полезните бактерии и инхибират растежа на раковите клетки, което води до подобрено здраве на дебелото черво.
Друго проучване, което се появи в British Journal of Nutrition през 2015 г., предполага, че датите могат да предпазват от колоректален рак, като същевременно увеличават честотата на изпражненията и движенията на червата. Следователно, те също могат да помогнат за предотвратяване на запек. Да не говорим, че здравите черва се равняват на подобрен контрол на апетита и по-бърз метаболизъм.
Най-доброто време за ядене на дати
Тези плодове са доста високо съдържание на захар и осигуряват незабавна енергия. Затова най-доброто време за ядене на фурми е сутрин или преди / след като се удари във фитнеса. По този начин те ще подхранват тялото ви, а не ще добавят сантиметри към талията ви.
Всъщност способността за попълване на мускулни и чернодробни запаси от гликоген е едно от ключовите предимства на датите за мъже, които вдигат тежко във фитнес залата или за всеки, който се занимава с редовни упражнения. Райън Ендрюс, MS, RD, препоръчва поглъщането на поне 15 грама протеин и 30 грама въглехидрати на час фитнес време, по време и / или след тренировка. Той заявява, че бързо усвояването на въглехидратите е идеално, тъй като те бързо се абсорбират в кръвта, което може да помогне за ускоряване на възстановяването.
Как датите ползват вашето здраве
Този плод прави много повече, отколкото просто подхранва тренировките ви и поддържа глада. Фурмите са заредени с антиоксиданти и други полезни съединения, които поддържат здравето и благополучието. Според преглед от 2014 г. в Международното списание за клинична и експериментална медицина, плодът от фурмата помага за намаляване на възпалението, предпазва черния дроб и потиска свободните радикали. Освен това проявява антимикробни свойства и може да помогне за предотвратяване на инфекции.
Бета D-глюкан и други съединения във фурми са показали, че предпазват от рак. Сапонините и флавоноидите могат да помогнат за предотвратяване на диабет и облекчаване на някои от неговите симптоми. Няколко изследвания, цитирани в прегледа, предполагат, че датите могат да подобрят параметрите на спермата чрез регулиране на нивата на тестостерон и естрадиол. В други проучвания е установено, че този плод увеличава дилатацията на шийката на матката и помага на жените да се отпуснат по време на раждане.
Друго ревю, публикувано в Международното списание за последните постижения в мултидисциплинарните изследвания през 2016 г., потвърждава ползите от датите за женското здраве. Тези плодове намаляват оксидативния стрес и увреждането на ДНК, което от своя страна може да помогне за повишаване на плодовитостта. Богати на желязо и калций, те могат да подобрят качеството на кърмата и да предотвратят анемията по време на бременност.
Удовлетворете естествено сладкия си зъб
Както виждате, няма причина да избягвате тези вкусни плодове. Използвайте ги като заместител на ежедневните си закуски, смесете ги в смутита или ги добавете към овесени ядки, енергийни барове, домашна гранола и печива.
Фурмите са естествено сладки, което елиминира необходимостта от използване на захар във вашите рецепти. Просто не забравяйте да не прекалявате.
