Царевичното уиски е вид алкохолна напитка, произведена предимно от царевица и други зърна, които се варят в каша, след това се ферментират и дестилират за отстраняване на алкохола. Сред най-старите и най-известните уискита, произвеждани в САЩ, е Джак Даниелс. Уискито Jack Daniels има малка стойност като хранителен източник, като не осигурява важни хранителни вещества. Той съдържа значителни количества етилов алкохол, който има някаква калоричност.
Стандарти
Джак Даниелс е класифициран като "правилно царевично уиски" от Федералните стандарти за идентичност за дестилирани спиртни напитки. Стандартът гласи, че царевичното уиски, произведено в САЩ, трябва да бъде направено от зърно с не по-малко от 80 процента царевица. Необходимо е царевичното уиски да се отлежава в овъглени дъбови бъчви с не повече от 160 доказателства по обем за най-малко две години и може да се продава само при 80 доказателства. Джак Даниелс е чисто 80 доказано царевично уиски.
съдържание
Една течност унция. на уискито Jack Daniels тежи около 42 g, се казва в Министерството на храните за хранителни вещества на Министерството на земеделието на САЩ. Тази порция осигурява около 15 г алкохол. В Jack Daniels няма въглехидрати, протеини или мазнини. Остатъкът от тази порция се състои от 27 г вода.
Калории
Има около 65 калории в рамките на 1 унция. сервиране на уиски Jack Jackels. Те наричат идват строго от алкохола. Не се получават калории от въглехидрати, протеини или мазнини. Една единствена унция. на Jack Daniels може да осигури около 5 процента от калориен прием на ден за типичния възрастен, въз основа на диета с 2000 калории.
Хранителните вещества
Базата данни за хранителните вещества на USDA показва, че в уискито Jack Daniels няма значителни количества нито витамини, нито минерали. Също така, няма диетични фибри.
алкохол
Докато алкохолът в уискито Jack Daniels има някаква хранителна стойност от калориите, които предоставя, той също е силно лекарство. При поглъщане в достатъчно количество алкохолът влияе на централната нервна система, променя възприятието, нарушава преценката и контрола на импулсите, координацията, зрението и рефлексите. Прекомерните количества алкохол могат дори да предизвикат кома или да доведат до смърт.