Както всеки, който е нарушил пост, ще ви каже, ако го направите по грешен начин, може да предизвика стомашно разстройство и да ви накара да се почувствате подути и неудобно. Ако искате да избегнете тази неприятна възможност, кои са най-добрите храни за ядене след гладуване?
Как да прекъснеш бързо
Пийте течности: Британската фондация за хранене препоръчва да пиете много вода по време на постите си и докато приключите с бързото си, се съсредоточете върху напитки като мляко, плодови сокове или смесени напитки като смутита. Те обикновено са нежен начин да набавите на тялото си някакво хранене - те съдържат мед, манган, калий и фибри - без да претоварвате храносмилателния процес. Това каза, опитайте се да избягвате тежки захарни напитки.
Яжте сушени храни: Фурмите са традиционна бързо разграждаща се храна в ислямската вяра и също така осигуряват въглехидрати и микроелементи. Други сушени плодове, които осигуряват захар и фибри, като сушени кайсии или стафиди, са добри и бързо разчупващи се храни.
Глътка супа: друга традиционна храна, месни супи помагат да ви поддържат хидратирани. Потърсете супи, които имат протеин, като боб или леща и въглехидрати като тестени изделия или ориз.
Изберете здравословни храни: Ако мислите, че гладуването означава, че когато ядете отново, това е безплатно за всички, помислете отново. Harvard Health Publishing предлага също да поддържате здравословните си хранения след бързо хранене. Те ще звучат познато: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, леща, здравословни мазнини и постни протеини.
Колко дълго трябва да бързате?
Колко време да пости, преди да разбиете бързо наистина зависи от методологията на диетата, която следвате. Там е диетата 16: 8 (бързо за 16 часа, яжте за 8), 5: 2 (яжте за пет дни, бързо за двама), гладувайте всеки друг ден, гладувайте през целия ден и яжте само през нощта.
Но постенето не е просто прищявка към диетата - това също е от години като религиозна традиция. Рамадан е едно такова религиозно постно събитие, когато някои мюсюлмани няма да ядат или пият нищо между изгрев и залез през деветия месец от ислямския календар. Това също е време за духовно размишление и молитва.
Всъщност тези религиозни традиции са източник на голяма част от интереса към въздействието върху здравето на постенето и те също са помогнали за предоставяне на данни за изследователите. Енергийният баланс, намаляването на увреждането на клетките и тъканите от свободните радикали и понижаването на липидните клетки в кръвта са всички забелязани ползи, според преглед от март 2017 г., публикуван от Nutrition.
Ядене на месо след гладуване
Да, яденето на месо е добре след гладуване. В зависимост от дължината на вашия пост, може да искате да ядете по-малки порции. Но Британската фондация за хранене препоръчва да ядете богати на протеини храни, включително месо и риба, след като постите ви приключат. Трябва обаче да ограничите количеството на консумираните мазни храни, така че постното месо е за предпочитане.
Гладуване за отслабване
Според Академията за хранене и диететика не е ясно дали гладуването е полезно за отслабването. Той разгледа три вида гладуване: алтернативен дневен пост (хранене в определени дни и гладуване на други), модифицирано гладуване (ядене на много малко храна в дните на гладно, но все пак някои) и ограничено по време гладуване (често наричано периодично гладуване, в което постиш за къс ден и ядеш за по-кратък период).
С всички тези типове гладуване не се наблюдава значителна разлика между диетите на гладно и нискокалоричните диети. Гладни болки, проблеми с фокусирането и преяждане обаче се съобщават с гладуване. Академията по хранене и диететика не го препоръчва като форма на диета и казва, че може да бъде особено вредно за хората с анамнеза за нарушено хранене, тези, които имат диабет, бременни или кърмещи жени.
