Пиенето на зелен чай може да доведе до повече от просто утоляване на жаждата ви. Може също да подобри вашето здраве. Зеленият чай се използва от хиляди години в Азия като жизнеспособен здравен тоник. Този вид чай идва от неферментирали чаени листа и е с високо съдържание на антиоксиданти. Приготвя се лесно и бързо и има мек вкус. Ако предпочитате по-сладък чай, медът е добра алтернатива на захарта, която също може да бъде здравословен избор.
Лечение на обикновената настинка
Пиенето на топла чаша зелен чай, ако имате настинка и се чувствате уморени, може да облекчи симптомите ви. Парата от чая подпомага отварянето на носните канали, за да позволи по-лесно дишане. Университетът на Мериленд предполага, че зеленият чай може също да помогне да се предпази от настинката и грипа. Добавянето на мед към вашия чай има способността да успокоява болката в гърлото, често срещан симптом на настинка.
Предотвратяване на рак
Лабораторните тестове показват, че някои антиоксиданти, наречени полифеноли, намиращи се в зеления чай, могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак, като рак на кожата, простатата и дебелото черво. Според документ, публикуван през 2005 г. в "Международен журнал за рака", активното съединение в зеления чай, известно като EGCG, помогнало за блокиране на растежа на рака чрез ограничаване на притока на кръв до анормални клетки. Проучванията върху лабораторни животни показват обещаващи резултати. Необходими са обаче повече човешки изпитания, за да се разберат напълно ползите, които зеленият чай носи за рак.
Отслабване
Зеленият чай и екстрактът от зелен чай се продават силно като средство за отслабване. Университетът в Мериленд казва, че зеленият чай може да помогне при загуба на тегло и поддръжка. Едно проучване, публикувано в "Американското списание за клинично хранене" през 2005 г., установи, че консумацията на богат на катехини зелен чай намалява телесните мазнини и понижава LDL, или "лошия" холестерол. Други изследвания сочат, че комбинирането на зелен чай с кофеин може също да засили метаболизма ви, което увеличава способността на тялото ви да изгаря мазнини.
