Закуска: Най-важното хранене за деня. Или така върви старата поговорка Има добри изследвания в подкрепа на ползите от консумацията на здравословна закуска - ползи, които обхващат от физическо (управление на теглото и подобрена енергия) до емоционално (по-добро настроение) до умствено (по-ясно мислене и задържане на паметта). И така, коя е най-добрата закуска за ядене на всички тези ползи? Шестнадесет от най-добрите специалисти в областта на храненето споделят сутрешното си хранене и как балансират страхотен вкус с ограничено време и солидно хранене. Разнообразието може да ви изненада!
Закуска: Най-важното хранене за деня. Или така върви старата поговорка Има добри изследвания в подкрепа на ползите от консумацията на здравословна закуска - ползи, които обхващат от физическо (управление на теглото и подобрена енергия) до емоционално (по-добро настроение) до умствено (по-ясно мислене и задържане на паметта). И така, коя е най-добрата закуска за ядене на всички тези ползи? Шестнадесет от най-добрите специалисти в областта на храненето споделят сутрешното си хранене и как балансират страхотен вкус с ограничено време и солидно хранене. Разнообразието може да ви изненада!
1. VEGGIE JUMP-START: Яйце с открито лице и сандвич със спанак
„Едно от предимствата на работата от вкъщи е, че мога да отнема малко повече време - след като децата ми са на вратата - да подготвя по-съществена, пълна закуска, която ще ме пренесе през типичната сутрин, пълна с конферентни разговори. новата любима закуска е сандвич с яйце и спанак на открито. Просто бъркам едно яйце плюс едно яйчен белтък с една чаша нарязан замразен спанак и го овкусявам с четвърт чаена лъжичка изсушен копър и щипка сол. Бързо готвя тази смес в малък тиган и добавете две супени лъжици натрошена фета накрая.Разбивам комбинацията върху парче пълнозърнест тост и сервирам със страна на плодове.Яжването му като сандвич с отворено лице ме кара да се забавя докато ядене, защото използвам нож и вилица, а използването на спанак е чудесен начин да се сдобиете със скок на зеленчуците за деня. " - Regan Jones, RD, основен редактор на HealthyAperture.com
„Едно от предимствата на работата от вкъщи е, че мога да отнема малко повече време - след като децата ми са на вратата - да подготвя по-съществена, пълна закуска, която ще ме пренесе през типичната сутрин, пълна с конферентни разговори. новата любима закуска е сандвич с яйце и спанак на открито. Просто бъркам едно яйце плюс едно яйчен белтък с една чаша нарязан замразен спанак и го овкусявам с четвърт чаена лъжичка изсушен копър и щипка сол. Бързо готвя тази смес в малък тиган и добавете две супени лъжици натрошена фета накрая.Разбивам комбинацията върху парче пълнозърнест тост и сервирам със страна на плодове.Яжването му като сандвич с отворено лице ме кара да се забавя докато ядене, защото използвам нож и вилица, а използването на спанак е чудесен начин да се сдобиете със скок на зеленчуците за деня. " - Regan Jones, RD, основен редактор на HealthyAperture.com
"Моята типична сутрешна закуска е нарязан на стомана овес със семена от коноп, орехи и сезонни плодове. През лятото е горски плодове или праскови; през зимата може да са ябълки или банани. Обичам да добавям малко подправка (канела, тиквен пай подправка), а аз допълвам това с неподсладено, обикновено, соево мляко. Това ме удовлетворява до обяд. Плюс това ми дава тласък на омега-3 всеки ден. Работя и сутрин, така че да зареди моята тренировка. " - Шарън Палмър, RDN, Диетикът, зает с растения, автор на „Диета, бореща се с растения“ и „Растение за живот“
"Моята типична сутрешна закуска е нарязан на стомана овес със семена от коноп, орехи и сезонни плодове. През лятото е горски плодове или праскови; през зимата може да са ябълки или банани. Обичам да добавям малко подправка (канела, тиквен пай подправка), а аз допълвам това с неподсладено, обикновено, соево мляко. Това ме удовлетворява до обяд. Плюс това ми дава тласък на омега-3 всеки ден. Работя и сутрин, така че да зареди моята тренировка. " - Шарън Палмър, RDN, Диетикът, зает с растения, автор на „Диета, бореща се с растения“ и „Растение за живот“
3. WARM & COZY: ядени яйца Shakshouka
"С двама малки деца спокойната закуска е донякъде лукс в наши дни. Влюбих се в яйца shakshouka с яйца, когато ги опитах в местното кафене. Отивам за това ястие, когато мога да отделя време за топла уютна закуска. Яйцата са моята подходяща за вас комфортна храна. Получавате задоволителни протеини, заедно с витамини и минерали, включително холин, съществено хранително вещество за работата на мозъка и нервната система. Сосът shakshouka се приготвя с домати, люти чушки, чесън и подправки като кимион и червен пипер. Макар че това е лесно ястие за приготвяне, натоварените програми могат да го оставят извън списъка за обикновена закуска през делничните дни. Направете предварително партида от соса. Може да издържи седмица или повече в хладилника. Или измерете от перфектните порции, които да се съхраняват във фризера за още по-дълго. Просто загрейте соса и след това добавете суровите яйца и ги оставете да се готвят в соса за няколко минути. " - Ребека Скричфийлд, RDN, експерт по здраве и щастие и майка на две
"С двама малки деца спокойната закуска е донякъде лукс в наши дни. Влюбих се в яйца shakshouka с яйца, когато ги опитах в местното кафене. Отивам за това ястие, когато мога да отделя време за топла уютна закуска. Яйцата са моята подходяща за вас комфортна храна. Получавате задоволителни протеини, заедно с витамини и минерали, включително холин, съществено хранително вещество за работата на мозъка и нервната система. Сосът shakshouka се приготвя с домати, люти чушки, чесън и подправки като кимион и червен пипер. Макар че това е лесно ястие за приготвяне, натоварените програми могат да го оставят извън списъка за обикновена закуска през делничните дни. Направете предварително партида от соса. Може да издържи седмица или повече в хладилника. Или измерете от перфектните порции, които да се съхраняват във фризера за още по-дълго. Просто загрейте соса и след това добавете суровите яйца и ги оставете да се готвят в соса за няколко минути. " - Ребека Скричфийлд, RDN, експерт по здраве и щастие и майка на две
4. ЕВРОПЕЙСКИ: английска кифла с домат, сирене и майо
"Аз съм малко европеец в навиците си за закуска. Имам кафе или чай с препечена английска кифла, украсена с цял, нарязан домат и малко сирене и може би малко майонеза. Можете да го сложите под бройлера, ако искате да разтопите. сиренето. Харесвам нещо пикантно за закуска - плюс това има белтък от сиренето и сервиране на продукция с нарязания домат.Доматите са добър източник на витамин С, пълнозърнестите английски кифли осигуряват необходимата енергия и витамините от група В за натоварена сутрин майото добавя здравословни мазнини за ситост, а сиренето допринася за протестит, калций, други млечни хранителни вещества и уями за щастие. " - Каролин О'Нийл, MS, RDN, LD, автор на "Готварската книга Slim Down South: Хранене добре и здравословно живеене в земята на бисквити и бекон"
Кредит: Sian Irvine / Dorling Kindersley / Гети Имидж"Аз съм малко европеец в навиците си за закуска. Имам кафе или чай с препечена английска кифла, украсена с цял, нарязан домат и малко сирене и може би малко майонеза. Можете да го сложите под бройлера, ако искате да разтопите. сиренето. Харесвам нещо пикантно за закуска - плюс това има белтък от сиренето и сервиране на продукция с нарязания домат.Доматите са добър източник на витамин С, пълнозърнестите английски кифли осигуряват необходимата енергия и витамините от група В за натоварена сутрин майото добавя здравословни мазнини за ситост, а сиренето допринася за протестит, калций, други млечни хранителни вещества и уями за щастие. " - Каролин О'Нийл, MS, RDN, LD, автор на "Готварската книга Slim Down South: Хранене добре и здравословно живеене в земята на бисквити и бекон"
5. НАТУРАЛНО СЛУЧАЙ: Фъстъчено масло и купа с бананово смути
"Когато съм в настроение за нещо естествено сладко, сипвам купа с пюре, пълна с богати на хранителни съставки съставки и гарнитури. Кубчетата с пюре са по-дебели от коктейлите, така че можете да ги хапвате с лъжица и те са универсални. Една от любимите ми рецепти - фъстъчено масло и бананова смути купа, е богата на протеини, благодарение на соевото мляко, киселото мляко и фъстъченото масло в купа и нарязаните фъстъци и семена от чиа отгоре. За да го приготвите, всичко, което ви трябва е блендер, купа и малко креативност. Но гледайте размера на вашата порция или калориите могат да се добавят много бързо. Насочвам се към чаша в купата, а след това и към хранителни съставки отгоре. " --Liz Weiss, MS, RD, съ-домакин на Cooking With the Moms, радио подкаст за заети семейства
Кредит: Jordan Siemens / Photodisc / Getty Images"Когато съм в настроение за нещо естествено сладко, сипвам купа с пюре, пълна с богати на хранителни съставки съставки и гарнитури. Кубчетата с пюре са по-дебели от коктейлите, така че можете да ги хапвате с лъжица и те са универсални. Една от любимите ми рецепти - фъстъчено масло и бананова смути купа, е богата на протеини, благодарение на соевото мляко, киселото мляко и фъстъченото масло в купа и нарязаните фъстъци и семена от чиа отгоре. За да го приготвите, всичко, което ви трябва е блендер, купа и малко креативност. Но гледайте размера на вашата порция или калориите могат да се добавят много бързо. Насочвам се към чаша в купата, а след това и към хранителни съставки отгоре. " --Liz Weiss, MS, RD, съ-домакин на Cooking With the Moms, радио подкаст за заети семейства
6. ДЕТСКИ ПРИЯТЕЛИ: Бланове от бананово-шоколадов чипс с пълнозърнест продукт
„Закуската е яденето, на което сядам заедно с децата си. Като такава, аз завъртя чиниите между моите пълнозърнести бананово-шоколадови чипс палачинки, мамините плодове от Бери, лесните яйца върху пълнозърнест тост и пресни плодове, овесени ядки с банани и стафиди и пълнозърнести зърнени храни и мляко. Палачинките се приготвят с пълнозърнесто сладкарско брашно, банани и гръцко кисело мляко, което помага да се изрежат много от мазнините, които може да намерите в традиционните палачинки от мътеница. Всеки от изборите е лесен за приготвяне в делничен ден и трите ми деца се радват на всяко едно. Моите деца също са на възраст, на която могат да помогнат да настроите трапезата, да направите тесто за палачинки или да излеете млякото и зърнените храни, което прави времето за закуска още по-бързо. също съм в състояние да прекарвам малко качествено време сутрин с моите малки, което обичам, преди да се насоча към работа. " - Тоби Амидор, MS, RD, CDN, експерт по хранене и автор на "Гръцката кухня с кисело мляко: Повече от 130 вкусни, здравословни рецепти за всяка храна на деня"
Кредит: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images„Закуската е яденето, на което сядам заедно с децата си. Като такава, завъртя чиниите между моите банички с пълнозърнест банан-шоколадов чипс, Мариновите плодове от Бери, лесните яйца върху пълнозърнест тост и пресни плодове, овесени ядки с банани и стафиди и пълнозърнести зърнени храни и мляко. Палачинките се приготвят с пълнозърнесто сладкарско брашно, банани и гръцко кисело мляко, което помага да се изрежат много от мазнините, които може да намерите в традиционните палачинки от мътеница. Всеки от изборите е лесен за приготвяне в делничен ден и трите ми деца се радват на всяко едно. Моите деца също са на възраст, на която могат да помогнат да настроите трапезата, да направите тесто за палачинки или да излеете млякото и зърнените храни, което прави времето за закуска още по-бързо. също съм в състояние да прекарвам малко качествено време сутрин с моите малки, което обичам, преди да се насоча към работа. " - Тоби Амидор, MS, RD, CDN, експерт по хранене и автор на "Гръцката кухня с кисело мляко: Повече от 130 вкусни, здравословни рецепти за всяка храна на деня"
7. СПЕСТИТЕЛНО: Овесени ядки със зеленчуци, билки и козе сирене
Изобщо не закусвам типично. Но ако съм в настроение за нещо успокояващо и бързо, често си правя чубрица овесена каша. Това отнема само минути и това е готин начин да си вземете зеленчуци сутрин. Това е нещо като хапване на закуска версия на ризото - приготвена с овес вместо ориз Arborio! Плюс това, това е вкусен и многофункционален начин да се насладите на снощните зеленчуци. Тя е на растителна основа и осигурява добър източник на протеини, пълнозърнести храни и продукти - които се опитвам да получавам при всяка закуска, за да започна деня си по богат на хранителни вещества балансиран и пълнеж. За да го приготвите, просто направете старомоден овес с вода или зеленчуков бульон; добавете зеленчуци, билки и подправка по избор; и отгоре с едно или две яйца, пържени в сушилня със зехтин (или просто отгоре с козе сирене)! "- Джеки Нюгент, готвач, регистриран диетолог-диетолог и автор на" All-Natural Diabetes Cookbook, 2nd Edition"
Кредит: Джаки НюгентИзобщо не закусвам типично. Но ако съм в настроение за нещо успокояващо и бързо, често си правя чубрица овесена каша. Това отнема само минути и това е готин начин да си вземете зеленчуци сутрин. Това е нещо като хапване на закуска версия на ризото - приготвена с овес вместо ориз Arborio! Плюс това, това е вкусен и многофункционален начин да се насладите на снощните зеленчуци. Тя е на растителна основа и осигурява добър източник на протеини, пълнозърнести храни и продукти - които се опитвам да получавам при всяка закуска, за да започна деня си по богат на хранителни вещества балансиран и пълнеж. За да го приготвите, просто направете старомоден овес с вода или зеленчуков бульон; добавете зеленчуци, билки и подправка по избор; и отгоре с едно или две яйца, пържени в сушилня със зехтин (или просто отгоре с козе сирене)! "- Джеки Нюгент, готвач, регистриран диетолог-диетолог и автор на" All-Natural Diabetes Cookbook, 2nd Edition"
8. ЕНЕРГИЯ НА ДЪЛГОСТОЯЩИЯ: Яйчен белтък и омлет от спанак
"През почивните дни (и някои делнични дни, ако правя тежка тренировка) отивам за омлет от яйчен белтък (използвайки машина за омлет от микровълнова!) Със спанак, течни белтъци и синьо сирене, с плодове и пълнозърнест английски мъфин на отстрани. Обичам как спанакът и яйцата ме запълват за по-дълъг период от време и обичам хрускането на английския мъфин (обикновено го ям обикновен и нарязвам яйца отгоре, за да не се налага да използвам масло или друг топинг). Хранителните яйца дават тази трайна протеинова енергия, за да осигурят повече ситост. Спанакът е пълен с антиоксиданти и важни хранителни вещества като желязо и цинк. " - Тара Колингвуд, MS, RDN, CSSD, съавтор на "Готварска книга с плоски кореми за манекени"
Кредит: Karcich / iStock / Getty Images"През почивните дни (и някои делнични дни, ако правя тежка тренировка) отивам за омлет от яйчен белтък (използвайки машина за омлет от микровълнова!) Със спанак, течни белтъци и синьо сирене, с плодове и пълнозърнест английски мъфин на отстрани. Обичам как спанакът и яйцата ме запълват за по-дълъг период от време и обичам хрускането на английския мъфин (обикновено го ям обикновен и нарязвам яйца отгоре, за да не се налага да използвам масло или друг топинг). Хранителните яйца дават тази трайна протеинова енергия, за да осигурят повече ситост. Спанакът е пълен с антиоксиданти и важни хранителни вещества като желязо и цинк. " - Тара Колингвуд, MS, RDN, CSSD, съавтор на "Готварска книга с плоски кореми за манекени"
9. ПЪЛНОЗЪРНЕН ЗЕРНО: Пикантен амарант с горски плодове
"Сутрин, когато имам малко повече време да си запася, ще сготвя някаква пълнозърнеста зърнена култура. Напоследък любимият ми амарант, който технически е семе, но готви и вкусва точно като зърно. Обичам защото е пълен с пълнене на хранителни вещества като протеин и фибри, а също и калций, което е приятен малък бонус. Само една трета от сухата чаша опакова девет грама протеин, четири грама фибри и 10 процента от дневната ви доза калций. Ще го приготвя в една чаша мляко за още повече протеини и кремообразност и ще добавя щипка кардамон или тиквен пай подправка за допълнителен аромат.Когато свърши, ще разбъркам в една чаша плодове за антиоксиданти, сладост и още повече фибри. " - Карън Ансел, MS, RDN, съавтор на „Диетата на календара: Ежемесечно ръководство за отслабване, докато живеете живота си“
Кредит: Westend61 / Westend61 / Гети изображения"Сутрин, когато имам малко повече време да си запася, ще сготвя някаква пълнозърнеста зърнена култура. Напоследък любимият ми амарант, който технически е семе, но готви и вкусва точно като зърно. Обичам защото е пълен с пълнене на хранителни вещества като протеин и фибри, а също и калций, което е приятен малък бонус. Само една трета от сухата чаша опакова девет грама протеин, четири грама фибри и 10 процента от дневната ви доза калций. Ще го приготвя в една чаша мляко за още повече протеини и кремообразност и ще добавя щипка кардамон или тиквен пай подправка за допълнителен аромат.Когато свърши, ще разбъркам в една чаша плодове за антиоксиданти, сладост и още повече фибри. " - Карън Ансел, MS, RDN, съавтор на „Диетата на календара: Ежемесечно ръководство за отслабване, докато живеете живота си“
10. НАПРАВЕТЕ-НАГРАДИ: Бананово-пекански палачинки
"За закуска ям бананово-пеканни палачинки. Обикновено ги правя през уикендите и след това ги замразявам за ядене през седмицата. Тези палачинки са вкусни, лесни за приготвяне и предлагат много качествени хранителни съставки. Те са с високо съдържание на протеини и добри, качествени въглехидрати и те съдържат фибри, омега-3 мастни киселини и са заредени с антиоксиданти. Палачинките са комбинация от овес, яйчен белтък, извара, бакпулвер, ванилия и канела. Правя около 10 палачинки за седмицата. Използвам кленов сироп, фъстъчено масло или просто нарязани плодове на палачинките. Тъй като те са естествено сладки, не е нужно да добавяте захар към тях. " --Jim White RD, ACSM EP, собственик на студия за фитнес и хранене на Jim White
Кредит: Sarka Babicka / Moment Open / Гети изображения"За закуска ям бананово-пеканни палачинки. Обикновено ги правя през уикендите и след това ги замразявам за ядене през седмицата. Тези палачинки са вкусни, лесни за приготвяне и предлагат много качествени хранителни съставки. Те са с високо съдържание на протеини и добри, качествени въглехидрати и те съдържат фибри, омега-3 мастни киселини и са заредени с антиоксиданти. Палачинките са комбинация от овес, яйчен белтък, извара, бакпулвер, ванилия и канела. Правя около 10 палачинки за седмицата. Използвам кленов сироп, фъстъчено масло или просто нарязани плодове на палачинките. Тъй като те са естествено сладки, не е нужно да добавяте захар към тях. " --Jim White RD, ACSM EP, собственик на студия за фитнес и хранене на Jim White
11. БЪРЗО И ЛЕСНО: Вилно сирене с канела, плодове и ядки
"Обикновено имам купа с извара (около една чаша), тире канела, портокал и шепа ядки. На вкус е страхотно, пълни се и става бързо." Хранително е солидна "доза" протеин от изварата и ядките (а повечето проучвания показват, че ни липсват протеини сутрин). Комбинацията също осигурява фибри, витамини и минерали и малко усилване на вкуса (и антиоксиданти) от канелата. „Тайната“ е да се съберем всичко заедно предната вечер. Въпреки че е лесно хранене, между това да изкараме децата от вратата за училище и да получим всичко друго, за което трябва да се погрижим, тази закуска е перфектна. "- Крис Мор, доктор на науките, RD от MohrResults. COM
Кредит: GooDween123 / iStock / Getty Images"Обикновено имам купа с извара (около една чаша), тире канела, портокал и шепа ядки. На вкус е страхотно, пълни се и става бързо." Хранително е солидна "доза" протеин от изварата и ядките (а повечето проучвания показват, че ни липсват протеини сутрин). Комбинацията също осигурява фибри, витамини и минерали и малко усилване на вкуса (и антиоксиданти) от канелата. „Тайната“ е да се съберем всичко заедно предната вечер. Въпреки че е лесно хранене, между това да изкараме децата от вратата за училище и да получим всичко друго, за което трябва да се погрижим, тази закуска е перфектна. "- Крис Мор, доктор на науките, RD от MohrResults. COM
12. НА ПЪТЯ: Овесена каша с пържено яйце отгоре
"Аз съм любител на овесените ядки с твърда твърдост. Ям го практически всяка сутрин - дори когато пътувам. Когато съм далеч от дома, обикновено го поръчвам с едно пържено яйце отгоре. Влакната в овеса и протеините и мазнините от яйцата помагат да ме поддържа пълноценна до обяд. Всъщност, току-що публикувани изследвания в списанието на Американския колеж по хранене показват, че обилна купа с незабавна овесена каша помага за ограничаване на приема на храна на обяд по-добре от водеща студена зърнена основа на овес - дори когато всяка купа осигурява един и същ брой калории. Също така искам малко канела вместо захар за едно докосване на сладост. Честно казано, въпреки това, понякога сервираната порция е твърде голяма и правя всичко възможно да не бъда член на клубът на чистите плочи. - Кери Ганс, RDN, автор на „Диетата за малки промени“
Кредит: warrengoldswain / iStock / Getty Images"Аз съм любител на овесените ядки с твърда твърдост. Ям го практически всяка сутрин - дори когато пътувам. Когато съм далеч от дома, обикновено го поръчвам с едно пържено яйце отгоре. Влакната в овеса и протеините и мазнините от яйцата помагат да ме поддържа пълноценна до обяд. Всъщност, току-що публикувани изследвания в списанието на Американския колеж по хранене показват, че обилна купа с незабавна овесена каша помага за ограничаване на приема на храна на обяд по-добре от водеща студена зърнена основа на овес - дори когато всяка купа осигурява един и същ брой калории. Също така искам малко канела вместо захар за едно докосване на сладост. Честно казано, въпреки това, понякога сервираната порция е твърде голяма и правя всичко възможно да не бъда член на клубът на чистите плочи. - Кери Ганс, RDN, автор на „Диетата за малки промени“
13. Лесно и вълнуващо: лук, сладък картоф и швейцарски чард фритата
"Една от любимите ми закуски е лук, сладък картоф и швейцарска фриттата. Сирене. Направям голяма фритата в неделя вечер, за да мога да ям парче през цялата седмица и за лесна и вълнуваща закуска. Обичам комбинацията от вкусове. Сладко от лук и сладък картоф и горчиви от зелените.Плюще, добавям тик на мек чили на прах към яйчената смес за малко ритне.Хранително, протеинът на закуска е особено важен, тъй като изглежда, че притъпява глада ни през целия ден. И не е тайна, че яденето на повече зеленчуци е едно от най-добрите неща, които можем да направим за здравето си. Сдвоявам го с купа плодове или половин грейпфрут и чаша чай за много удовлетворяваща закуска от делничните дни за нула време изобщо.. " - Rachel Begun, MS, RDN, кулинарен специалист по хранене и специалист по специални диети
Кредит: robynmac / iStock / Getty Images"Една от любимите ми закуски е лук, сладък картоф и швейцарска фриттата. Сирене. Направям голяма фритата в неделя вечер, за да мога да ям парче през цялата седмица и за лесна и вълнуваща закуска. Обичам комбинацията от вкусове. Сладко от лук и сладък картоф и горчиви от зелените.Плюще, добавям тик на мек чили на прах към яйчената смес за малко ритне.Хранително, протеинът на закуска е особено важен, тъй като изглежда, че притъпява глада ни през целия ден. И не е тайна, че яденето на повече зеленчуци е едно от най-добрите неща, които можем да направим за здравето си. Сдвоявам го с купа плодове или половин грейпфрут и чаша чай за много удовлетворяваща закуска от делничните дни за нула време изобщо.. " - Rachel Begun, MS, RDN, кулинарен специалист по хранене и специалист по специални диети
14. ЗАГРЯВАЙТЕ: Овесена каша с бадемово масло и семена от чиа
"Наслаждавам се на сурова купа с овесени ядки всяка сутрин и когато се навия с различен начин да започна деня си, щастлив съм да имам овесени ядки за обяд! Харесвам си овесената каша на пара с горещо мляко, вихър от бадемово масло и семена от чиа.Ако имам време добавям нарязана прясна ябълка и канела.Овесът е богат на разтворими фибри, които помагат за намаляване на холестерола и поддържане на нивата на кръвната глюкоза стабилни. Освен купата, богата на пълнозърнести храни, добавянето на бадемово масло и чиа семената повишават протеиновата стойност, за да ви помогнат да се чувствате по-пълноценни по-дълго. Въпреки че обожавам овесената каша, това не означава, че имам време да я приготвям всеки ден, така че приготвям количество, което ще издържи цяла седмица. хладилника и просто го загрявайте всяка сутрин. " - Бонни Тауб-Дикс, RDN, собственик на BetterThanDieting.com и автор на "Прочетете го преди да ядете"
Кредит: Julia_Sudnitskaya / iStock / Getty Images"Наслаждавам се на сурова купа с овесени ядки всяка сутрин и когато се навия с различен начин да започна деня си, щастлив съм да имам овесени ядки за обяд! Харесвам си овесената каша на пара с горещо мляко, вихър от бадемово масло и семена от чиа.Ако имам време добавям нарязана прясна ябълка и канела.Овесът е богат на разтворими фибри, които помагат за намаляване на холестерола и поддържане на нивата на кръвната глюкоза стабилни. Освен купата, богата на пълнозърнести храни, добавянето на бадемово масло и чиа семената повишават протеиновата стойност, за да ви помогнат да се чувствате по-пълноценни по-дълго. Въпреки че обожавам овесената каша, това не означава, че имам време да я приготвям всеки ден, така че приготвям количество, което ще издържи цяла седмица. хладилника и просто го загрявайте всяка сутрин. " - Бонни Тауб-Дикс, RDN, собственик на BetterThanDieting.com и автор на "Прочетете го преди да ядете"
15. Яжте НА РАБОТА: Голяма бяла праскова, бадеми и черно кафе
"Аз не съм сутрешен човек, така че закуската трябва да бъде бърза и лесна. Винаги започвам деня си с пълна чаша вода. След това, когато нямам време за закуска вкъщи, ще нарязвам голяма, хрупкава бяла праскова и я заведете на работа, където закусвам плодовете за закуска - заедно с шепа бадеми за протеини, калций и здравословни мазнини. И, разбира се, сутрешната ми чаша кафе. Харесвам включително ядки в закуска (и закуски), заедно с плодове (или други въглехидрати), защото помага за медииране на отговора на кръвната захар за равномерна, устойчива енергия, която ме удовлетворява до обяд. - Maggie Moon, MS, RDN, автор на „Диетата за премахване Работна книга: Личен подход за определяне на хранителните ви алергии"
Кредит: olgakr / iStock / Getty Images"Аз не съм сутрешен човек, така че закуската трябва да бъде бърза и лесна. Винаги започвам деня си с пълна чаша вода. След това, когато нямам време за закуска вкъщи, ще нарязвам голяма, хрупкава бяла праскова и я заведете на работа, където закусвам плодовете за закуска - заедно с шепа бадеми за протеини, калций и здравословни мазнини. И, разбира се, сутрешната ми чаша кафе. Харесвам включително ядки в закуска (и закуски), заедно с плодове (или други въглехидрати), защото помага за медииране на отговора на кръвната захар за равномерна, устойчива енергия, която ме удовлетворява до обяд. - Maggie Moon, MS, RDN, автор на „Диетата за премахване Работна книга: Личен подход за определяне на хранителните ви алергии"
16. БИТ ЗА ЛЕЧЕНИЕ: Банан с фъстъчено масло и нискомаслено шоколадово мляко
Няколко дни в седмицата имам банан със супена лъжица фъстъчено масло и нискомаслено шоколадово мляко. Приготвя се бързо и лесно и е вкусно. Един среден банан осигурява отличен източник на витамин В-6 и добър източник на фибри, витамин С, калий и манган. Фъстъченото масло осигурява мазнини, сигурно, но по-голямата част от него е мононенаситено и полиненаситено. Освен това осигурява добра доза протеин и малко фибри. Шоколадовото мляко е, разбира се, малко лечение, но ми дава сърдечна доза калций и висококачествен протеин, както и витамин D, калий, рибофлавин и други важни хранителни вещества. Тази закуска ми помага да изпълня ежедневната си квота за плодове. Освен това ми помага да работя за задоволяване на ежедневната си млечна квота по вкусен начин. Понякога имам шоколадовото мляко след закуска и след сутрешната си тренировка, за да получа ползите за възстановяване. “- Елиса Зид, MS, RDN, CDN, автор на„ По-младата следваща седмица “
Кредит: Степан Попов / E + / Гети ИмиджисНяколко дни в седмицата имам банан със супена лъжица фъстъчено масло и нискомаслено шоколадово мляко. Приготвя се бързо и лесно и е вкусно. Един среден банан осигурява отличен източник на витамин В-6 и добър източник на фибри, витамин С, калий и манган. Фъстъченото масло осигурява мазнини, сигурно, но по-голямата част от него е мононенаситено и полиненаситено. Освен това осигурява добра доза протеин и малко фибри. Шоколадовото мляко е, разбира се, малко лечение, но ми дава сърдечна доза калций и висококачествен протеин, както и витамин D, калий, рибофлавин и други важни хранителни вещества. Тази закуска ми помага да изпълня ежедневната си квота за плодове. Освен това ми помага да работя за задоволяване на ежедневната си млечна квота по вкусен начин. Понякога имам шоколадовото мляко след закуска и след сутрешната си тренировка, за да получа ползите за възстановяване. “- Елиса Зид, MS, RDN, CDN, автор на„ По-младата следваща седмица “
Какво мислиш?
Каква е типичната ти закуска? Бихте ли склонни да опитате някоя от идеите за закуска? Оставете коментар по-долу и ни уведомете. Споделете опита си как определени храни или промени в начина на живот са ви помогнали да живеете по-добре и може би знанията ви ще помогнат на другите!
Кредит: Hill Street Studios / Blend Images / Гети ИмиджисКаква е типичната ти закуска? Бихте ли склонни да опитате някоя от идеите за закуска? Оставете коментар по-долу и ни уведомете. Споделете опита си как определени храни или промени в начина на живот са ви помогнали да живеете по-добре и може би знанията ви ще помогнат на другите!
