Калориите в растителната лазаня варират в зависимост от съставките и препарата, който използвате. Можете обаче да използвате стандартна замразена вегетарианска лазаня като марка, с която сравнявате любимата си рецепта, за да предположите колко калории ще ядете.
Калории
Министерството на земеделието на САЩ отбелязва, че типичната порция запечена замразена зеленчукова лазаня е 1 чаша. Всяка порция вегетарианска лазаня има 314 калории.
Калории от мазнини
Всеки грам мазнини има 9 калории. В една чаша зеленчукова лазаня има почти 14 г мазнини за почти 123 калории от мазнини.
Калории от въглехидрати
Според MedlinePlus, 1 g въглехидрати има 4 калории. В сервиране на вегетарианска лазаня има повече от 32 г въглехидрати, което ви осигурява повече от 128 калории от въглехидрати.
Калории от протеин
Един грам протеин също има 4 калории. Всяка чаша зеленчукова лазаня има почти 16 г протеин, което представлява повече от 62 калории от протеин.
