Разлики в състава
Добавките, състоящи се от аскорбинова киселина, съдържат 100 процента витамин С. Калциевият аскорбат, от друга страна, е комбинация от калций и аскорбинова киселина, така че осигурява около 890 до 910 милиграма витамин С под формата на аскорбинова киселина на 1000 милиграма добавка, т.е. с останалите 90 до 110 милиграма, идващи от калций.
Разлики в абсорбцията
Добавките на аскорбинова киселина се абсорбират също толкова добре, колкото аскорбиновата киселина, която естествено присъства в храните, според Службата за хранителни добавки. Както калцият, така и витамин С от калциевия аскорбат се усвояват добре. Популярна витамин С добавка, съдържаща калциев аскорбат и малки количества от други форми на витамин С, твърди, че се усвоява по-добре от добавки, съдържащи само аскорбинова киселина, но доказателствата за това са противоречиви.
Най-доброто за намаляване на страничните ефекти
Ако редовните добавки на аскорбинова киселина ви причиняват странични ефекти, като диария, разстроен стомах или киселини, калциевият аскорбат може да бъде по-добър вариант, защото калцият помага да се буферира киселината. Не съществуват обаче твърди доказателства по един или друг начин, че това намалява страничните ефекти.
Потенциални съображения
Не консумирайте повече от допустимото ниво на горния прием от 2000 милиграма витамин С на ден, освен ако не е препоръчано да го направите от Вашия лекар. Това може да причини неблагоприятни ефекти, включително спазми в стомаха, гадене, диария и намаляване на абсорбцията на мед и витамин В-12. Ако имате хемохроматоза, това също може да влоши състоянието ви, защото витамин С повишава усвояването на желязо.
Високият прием на витамин С може да повиши нивата на кръвната захар и риска от сърдечни заболявания за диабетици, а витамин С може също да взаимодейства с НСПВС, антиациди, разредители на кръвта, антибиотичния тетрациклин, лекарства за химиотерапия и протеазни инхибитори.
