Куркумата отдавна се използва за своите храносмилателни, противовъзпалителни и антиоксидантни ползи. Основните съединения, на които се приписват ползите от куркума, са куркуминоидите и летливите масла, обяснява Мемориалният раков център Sloan-Kettering. Въпреки че суровата куркума има много предполагаеми ползи, важно е да се отбележи, както прави Националният център за допълваща и алтернативна медицина, че изследванията продължават и има малко настоящи научни доказателства, които да ги подкрепят.
Ползи за храносмилателния тракт
Съдържанието на куркумин в куркумата задейства производството на жлъчка, което се смята, че помага на храносмилателната система, обяснява Медицинският център на Университета в Мериленд или UMMC. Куркумата може да облекчи симптомите на лошо храносмилане и да облекчи киселините. Националният институт по здравеопазване или NIH добавя, че куркумата също може да осигури облекчение от симптомите на синдрома на раздразненото черво и UMMC заявява, че може да засили ремисията на улцерозен колит, форма на възпалително заболяване на червата. Куркумата може също да помогне за лечение на стомашни язви, според NIH, която също предупреждава, че високите дози могат да бъдат контрапродуктивни, като допълнително дразнят стомаха.
Противовъзпалителни ползи
Противовъзпалителните средства в куркумата могат да бъдат полезни за облекчаване на симптоми, свързани с ревматични състояния, според NIH. Куркумата понякога се използва като част от курса на лечение на остеоартрит и ревматоиден артрит. Може да помогне за болката и загубата на подвижност от тези състояния. Куркумата може също да бъде полезна за лечение на увеит, форма на възпаление на очите, посочва UMMC.
Предотвратяване на сърдечни проблеми и инсулт
Куркумата може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт, като въздейства върху някои ключови рискови фактори на тези три състояния. Това може да помогне за спиране на атеросклерозата, натрупването на артериална плака, според UMMC и може да помогне за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, според NIH. Освен това NIH цитира понижаването на нивата на LDL или „лошия“ холестерол като възможна полза от куркумата.
Защита от рак
Куркумата може да помогне за предотвратяване, управление и лечение на различни форми на рак, включително рак на кожата, гърдата, простатата и дебелото черво, според UMMC. Въпреки това той посочва, че досега доказателства са намерени само в пробирки и изследвания върху животни. Счита се, че антиоксидантните свойства на куркумата поне отчасти са отговорни за нейните противоракови активности.
Други облаги
Куркумата може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар при пациенти с диабет, според UMMC. Способността му да засилва потока на жлъчка може също да бъде полезна при превенция на жлъчните камъни, казва NIH, което добавя и други възможни ползи. Те включват защита на черния дроб и помощ при лечението на ХИВ, краста и вирусни инфекции.
