Децата по целия свят са запознати с богатия, вкусен вкус на Ovaltine. Тази популярна смес от малцови напитки има от началото на 1900 година. Днес тя е също толкова популярна, колкото преди десетилетия. Но дали наистина отговаря на твърденията? Здравословен ли е Ovaltine за малки деца или е просто бонбони в маскировка?
Бакшиш
Смесете Ovaltine с кокосово, бадемово, соево или оризово мляко, за да повишите хранителната му стойност. Използвайте го в любимите си десерти за допълнителен вкус.
Какво е Ovaltine?
Овалтинът е малцова смес за приготвяне на топли или студени напитки. Оригиналната формула беше направена с мляко, яйца, малц и какао. През годините са разработени няколко други версии, сред които Ovaltine Classic Malt, Rich Chocolate Mix и Chocolate Malt Mix. Клиентите могат да закупят и без яйца Ovaltine във Великобритания и Индия.
Тази популярна напитка се предлага на пазара като източник на витамини и минерали. Не съдържа изкуствени подсладители или синтетични аромати, вкус е невероятно и може да се сервира преди лягане, без да се отразява на съня ви. Всъщност Ovaltine отдавна се смята за естествено помощно средство за сън за деца, благодарение на високите си нива на магнезий.
Според проучване за 2018 г., публикувано в списанието Nutrients, магнезият може да помогне за облекчаване на симптомите на безсъние и намаляване на дневната сънливост при жените. Освен това насърчава по-добрия сън и регулира производството на енергия. Друго проучване, което се появи в списанието Advances in Nutrition през 2016 г., предполага, че напитките от малцовано мляко могат да помогнат за увеличаване на общото време за сън при възрастни възрастни. Следователно, Ovaltine може да ви помогне да получите повече затворени очи, в зависимост от вашата възраст и модели на сън.
Хранителна стойност на овалтина
Овалтинът се рекламира като здравословна напитка както за деца, така и за възрастни. С ниско съдържание на калории и мазнини, тази напитка се вписва в повечето диети и осигурява основни хранителни вещества, които поддържат цялостното здраве. Хранителната му стойност обаче зависи от това с какво го смесвате. Една порция Ovaltine Chocolate Malt Mix (2 супени лъжици) съдържа:
- 40 калории
- 9 грама въглехидрати
- 8 грама захари
- 10 процента от DV (дневна стойност) на калций
- 10 процента от DV на цинка
- 10 процента от DV на желязо
- 6 процента от DV на магнезия
- 10 процента от DV на витамин А
- 10 процента от DV на витамин С
- 10 процента от DV на витамин D
- 10 процента от DV на витамин Е
Ovaltine Classic Malt съдържа 60 калории, 12 грама въглехидрати, 1 грам протеин и по-малко от 1 грам мазнини на порция. Той също така осигурява по-големи количества витамин А, витамин С и калций. Ovaltine Rich Chocolate Mix има 40 калории и 10 грама въглехидрати.
Добър ли е за вас Ovaltine?
Тази напитка осигурява балансирана комбинация от витамини и минерали. Цинкът, например, регулира повече от 300 ензими в човешкото тяло, според изследователска книга от 2018 г., публикувана в Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Той се бори с оксидативния стрес, подпомага имунната функция и предпазва от свързани с възрастта невродегенеративни разстройства.
Около 15 процента от хората по света не получават достатъчно цинк в диетите си, така че пиенето на напитка като Ovaltine може да помогне за предотвратяване на недостатъци.
Овалтинът също е добър източник на калций и витамин D. Тези хранителни вещества действат синергично, за да поддържат костите ви здрави. Витамините А, С и Е се борят с окислителните щети, поддържат здравето на костите и забавят стареенето.
Като се имат предвид тези факти, честно е да се каже, че Ovaltine може да бъде здравословно допълнение към вашата диета. Недостатъкът е, че съдържа добавени захари. Американската сърдечна асоциация препоръчва на жените и децата да ограничат дневния си прием на захар до 25 грама. Ако сте мъж, опитайте се да не надвишавате 36 грама захар на ден. Тази подла съставка ви излага на риск от диабет, наддаване на тегло, инсулинова резистентност, сърдечни заболявания и метаболитен синдром.
Внимание
Овалтинът е с доста високо съдържание на захар, затова го консумирайте умерено.
Пиенето на чаша или две от Ovaltine от време на време е малко вероятно да причини вреда. Ако обаче сте с наднормено тегло или страдате от диабет, има и по-добри възможности: Смесете сурово какао, стевия и нискомаслено мляко или топла вода, за да си направите собствена шоколадова напитка. Добавете ванилия, канела, екстракт от цитрусови плодове или щипка индийско орехче, за да подобрите вкуса му.
