Преди 80-те години, стомашните язви обикновено се обвиняват от стрес или пикантни храни - и следователно нелеката диета е често срещано лечение. Но сега знаем, че язвите не се причиняват от тези фактори.
Вместо това повечето язви на стомаха са резултат от бактерията Helicobacter pylori (H. pylori), а някои от тях са свързани с продължителната употреба на нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), като ибупрофен и аспирин.
Но това също означава, че няма специфична диета, която да лекува язви на стомаха. Въпреки това може да откриете, че определени храни се влошават или облекчават симптомите ви, а някои храни могат дори да помогнат на язвите да зараснат. Говорете с вашия лекар и можете да работите заедно за намирането на най-добрата комбинация от храни за вас.
Симптоми на язва на стомаха
И така, как да разберете дали имате язва на стомаха? Ако имате някой от следните симптоми, ще искате да се консултирате с Вашия лекар.
- Тъпа, пареща болка в стомаха
- Подуване, оригване или усещане за пълнота
- Гадене или повръщане
- Необяснима загуба на тегло или лош апетит
Най-добрите храни за язва на стомаха
Въпреки че няма универсална диета за лечение на стомашни язви, диета с високо съдържание на фибри изглежда добро място за започване. Храните с високо съдържание на фибри могат да предотвратят излишната секреция на стомашна киселина, което може да намали язвената болка и да защити стомашната лигавица, тъй като язвата заздравява.
Много храни с високо съдържание на фибри също са добри източници на полифеноли, растителни химикали, които имат антиоксидантни, противовъзпалителни и защитни свойства, които действат за подобряване на заздравяването.
Храните с високо съдържание на фибри включват:
- малини
- круши
- ябълки
- банани
- портокали
- ягоди
- смокини
- стафиди
- Артишокът
- Зелен грах
- Броколи
- Зелената ряпа
- брюкселско зеле
- Сладка царевица
- Картофи
- Доматена паста
- моркови
- ечемик
- боб
- Леща за готвене
- ядки
- Семена
- Пълнозърнеста овесена каша
- кафяв ориз
- Пълнозърнест хляб
Тъй като бактерията H. pylori причинява 70 процента от всички стомашни язви и понякога може да бъде трудно да се изкорени, изследователите се опитват да разберат как храните могат да помогнат при лечението на тази инфекция.
Проучване за 2014 г. от Световния журнал по гастроентерология предполага, че здравословните бактерии в киселото мляко и ферментиралите млечни продукти - като култивирана мътеница и кефир - могат да повишат ефективността на антибиотичната терапия за H. pylori.
В допълнение, компонентите в сок от червена боровинка, зелен чай, чесън, куркума, джинджифил, зехтин, броколи и много други плодове и зеленчуци също могат да подобрят стандартното лечение с антибиотици, показва проучване от 2016 г., публикувано в World Journal of Gastrointestinal Pharmacology and Therapeutics, Но са необходими още изследвания, за да се разбере ясно тяхната роля в управлението на стомашните язви.
Най-лошите храни за язва на стомаха
- алкохол
- кафе
- Други напитки с кофеин
- Пикантни храни
Тези продукти обаче могат да се понасят добре, ако се консумират в малки количества или с други храни. И е важно да се отбележи, че тези елементи не притесняват всички с язва на стомаха. Така че най-добрият подход е да ограничите или избягвате храни, които ясно ви причиняват дискомфорт и да се радвате на умерено тези, които не го правят, тъй като няма ястие с ограничения за храни, ако имате язва на стомаха.
Но по-малко се знае за видовете храни, които увреждат лечението или затрудняват лечението на инфекции с H. pylori - или ако ограничаването на определени храни или хранителни компоненти ще помогне.
Например проучване от 2016 г. от Gastroenterology Research and Practice предполага, че средата с високо съдържание на сол в стомаха може да насърчи развитието на или да влоши инфекциите с H. pylori. Но все още не са налични качествени изследвания, за да се определи дали намаляването на хранителния натрий - или други подозрителни хранителни вещества - предотвратява или помага за лечение на инфекции с H. pylori.
Благоприятни диети при язви на стомаха
Въпреки че няма специфична диета, препоръчана при стомашни язви, има някои диетични модели, основани на изследвания, които дават благоприятен акцент върху плодове, зеленчуци и други храни с високо съдържание на фибри. Най-често препоръчваните модели на диета включват:
- DASH Diet: План, разработен в Диетичните подходи за спиране на изпитванията за хипертония, този хранителен план набляга на плодовете и зеленчуците, като предлага осем до 10 порции дневно. Планът DASH включва също пълнозърнести храни, млечни или немаслени млечни продукти, боб, леща, ядки, риба и птици и ограничава маслата, подсладените със захар напитки и десертите.
- Средиземноморска диета: Този план за хранене също набляга на плодове, зеленчуци, боб, леща, зърнени храни, ядки и семена. Той включва също ниски до умерени количества зехтин и вино и ограничава млечните продукти, рибата и птиците.
- Диета с пълноценна храна и растителна основа: Този специфичен подход към храненето е съсредоточен върху цели, минимални или непреработени растителни храни - като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена, леща и боб - и свежда до минимум или изключва на животинска основа продукти като мляко, сирене, месо, пилешко месо и риба.
За да научите повече за индивидуализирания хранителен план, който ще ви помогне да управлявате здравословните си състояния, помолете вашия лекар за насочване към диетолог.
Лечение на язва на стомаха
За ефективно лечение на стомашни язви е необходимо основната причина да бъде отстранена. Така че, ако имате инфекция с H. pylori, вашият лекар ще ви предпише антибиотични лекарства, които могат да включват амоксицилин, тетрациклин, кларитромицин или бисмут субсалицилат.
Ако причината за вашата язва е свързана с продължителна употреба на НСПВС, Вашият лекар ще препоръча алтернативни обезболяващи средства като ацетаминофен, салсалат или трисалицилат.
Заедно с тези лечения обикновено се предписват лекарства, блокиращи киселините, наречени инхибитори на протонната помпа (като омепразол, лансопразол и езомепразол) за намаляване или неутрализиране на производството на стомашна киселина и за защита на лигавицата на стомаха, докато лекува.
Кога да се види лекар за язва на стомаха
Също така уведомете Вашия лекар, ако планът Ви за лечение не работи след няколко седмици или по-рано, ако симптомите Ви се влошат. Потърсете спешна медицинска помощ, ако имате кръв в изпражненията, продължаващо повръщане, ако хвърляте кръв или храна, изядена часове или дни преди или ако се чувствате необичайно слаби или замаяни.
Какво мислиш?
Имали ли сте някога язва на стомаха? Видяхте ли вашия лекар за това? Предписа ли ви някакви лекарства? Променяли ли сте диетата си по някакъв начин? Открихте ли, че определени храни са помогнали при вашите симптоми или са ги влошили по някакъв начин? Споделете вашите истории, предложения и въпроси в коментарите по-долу!
