Увеличаването на размерите на порциите е допринесло пряко за американското затлъстяване, докладва Националният център за превенция на хроничните заболявания и промоция на здравето. В своя преглед на изследване за размера на порцията NCCDPHP установи, че повечето американци не разбират разликата между размера на порцията и размера на порцията. Научаването как да използвате хранителна скала ще ви помогне да разпознаете правилния размер на сервиране за храните, които ядете, като ви помогне да намалите естествено калориите и да отслабнете.
Етап 1
Определете какъв тип хранителна скала искате да използвате. Някои предпочитат да закупят цифрова скала, защото тя предлага точни измервания без предположения; други опции включват везни и пружина. Когато избирате, фокусирайте се върху избора на скала, която има числа, които лесно можете да четете, в рамките на бюджета ви, има купа или чаша за съхраняване на храна и се поддържа лесно.
Стъпка 2
Прочетете ръководството, което се предлага с вашия мащаб. Една проста скала може да не идва с ръководство, но някои цифрови везни имат разширени функции като измерване на калории и хранителни стойности. Четенето на инструкциите ще ви помогне да разберете специфичните характеристики на вашия мащаб.
Стъпка 3
Изчезвайте нулата си. В зависимост от вида на хранителната скала, която сте закупили, това може да бъде толкова лесно, колкото включването на скалата и изчакване, докато дисплеят регистрира „0.“ За мащабите на пролетта и теглото може да се наложи да завъртите копче на скалата до 0.
Стъпка 4
Претеглете купата или контейнера, които ще използвате, за да съхранявате храната, която претегляте. Трябва да знаете теглото на контейнера, за да го извадите от числото, което скалата регистрира, когато добавите храна към него. Отговорът ще ви даде действителното тегло на вашата храна. Някои везни, които се доставят с контейнер, имат специален бутон, който автоматично отчита контейнера; следвайте инструкциите на производителя, за да използвате тази функция.
Стъпка 5
Поставете порцията си храна в съда на кантара. Ако използвате тежест или пружинна скала, дайте на скалата няколко мига, за да се утаи преди да прочетете теглото. Ако използвате цифрова скала, или ще видите теглото, което се показва автоматично, или може да се наложи да въведете специален код, който показва типа храна, която претегляте в скалата. Следвайте инструкциите на производителя, за да получите правилното отчитане.
Стъпка 6
Извадете теглото на контейнера, ако е необходимо, от показанието, за да изчислите окончателното си измерване на теглото.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Хранителна скала
Чаша (незадължително)
Бакшиш
Експертите предлагат различни мнения за това кога трябва да претегляте храната си. Едно от основните правила е, че теглите месо след готвене, но зърнени храни, пресни плодове, зеленчуци и други елементи, които се разширяват след готвене, трябва да се претеглят преди готвене. Друг вариант е да претегляте храната преди и след готвене, което ви позволява да видите как изглежда порция за сервиране в двете държави.
