Закуската на оризова торта със сигурност няма да добави много калории към вашата диета, но няма какво друго да предложи. Няма да получите много витамини, минерали или дори фибри от хрупкавия баничка. Тъй като те са с ниско съдържание на калории, оризовите торти са здравословна алтернатива на чипса, ако търсите нещо, с което да се насладите на любимата си рецепта за потапяне.
Калорийни детайли
Една 9-грамова обикновена, многозърнеста или кафяво-оризова и ръжена торта съдържа около 35 общи калории. Тъй като основната съставка в оризовите питки е богат на въглехидрати ориз, по-голямата част от калориите идват от въглехидратите. Двадесет и девет калории, възлизащи на 84 процента от общите калории, са от въглехидрати. Ще получите малко количество протеини и мазнини от оризова торта. Само 3 калории, или 8 процента калории, идват от протеин. Останалите 3 калории - още 8 процента калории - са от мазнини.
Информация за влакната
Оризните торти не са особено богати на фибри. Ще получите по-малко от 0, 5 грама фибри от една баничка, в зависимост от сорта. „Диетични насоки за американците, 2010 г.“ гласи, че трябва да получавате 14 грама фибри от диетата си за всеки 1000 калории. Например, ако 1600 калории на ден са типични за вас, стреляйте за 22, 5 грама фибри всеки ден. Една оризова торта съдържа само 2 процента от нуждите ви от фибри, базирани на 1600 калории.
Гликемичен рейтинг
Хрупкавата ви закуска за момента може да ограничи апетита ви, но няма вероятност за дълго да ви поддържа. Оризните торти са с висок гликемичен индекс, със среден рейтинг от 82. Храни с висока степен на скалата, с гликемичен индекс от 70 или повече, са склонни да се състезават бързо през храносмилателния ви тракт. Доказано е, че високогликемичните храни бързо увеличават кръвната ви захар и след това се връщат обратно надолу. Това може да повлияе на метаболизма ви и по този начин на апетита ви, оставяйки ви неудовлетворени.
Витамини и минерали
Не разчитайте твърде много на оризови питки, за да увеличите приема на витамини и минерали - ще получите само следа. Оризните торти съдържат много малки количества от няколко витамина от група В, като фолат, В-12, В-6, рибофлавин, ниацин и тиамин. Най-голямата роля на тези витамини е да работят заедно за преобразуването на въглехидратите, протеините и мазнините в енергия, въпреки че те също захранват неврологичната ви система и имат различни роли в производството на червени кръвни клетки. Вашата хрупкава каша съдържа малко калций, фосфор и магнезий, които работят за поддържането на костите ви здрави. Ще получите и малко цинк, за заздравяване на рани и имунни функции; желязо, което спомага за транспортиране на кислород; и няколко електролита, като калий и натрий, за да поддържате биенето на сърцето и мускулите.
