Хипергликемията, известна още като висока кръвна захар, често засяга хора с диабет. Хипергликемия се появява, когато нивата на кръвната ви захар станат повишени. Симптомите включват повишено уриниране, умора и жажда и те могат да бъдат контролирани от лекарства или ядене на определени храни. Според MayoClinic.com, ако хипергликемията не се лекува, това може да доведе до сериозни здравословни проблеми, като диабетна кома, и може да доведе до усложнения с очите, нервите, сърцето и бъбреците. Важно е да направите добър избор на храна, за да предотвратите или облекчите симптомите на хипергликемия.
Храни, богати на магнезий
Храни, богати на магнезий, могат да бъдат добър избор за предотвратяване или намаляване на хипергликемичните симптоми. Според Националните здравни институти, хората с диабет могат да се възползват от увеличаването на магнезия в диетата си. Институтът съобщава, че повишената загуба на магнезий в урината е свързана с хипергликемия. Магнезият може да се получи в добавка форма. Въпреки това много храни са богати на магнезий, включително зелените зеленчуци, като спанак, бобови растения, ядки и пълнозърнести хлябове.
Храни, богати на биотин и хром
Според медицинския център на Университета в Мериленд, богатите на биотин храни и богатите на хром храни могат да играят роля при управлението на вашата хипергликемия. Биотинът в комбинация с хром може да подобри контрола на кръвната захар при някои хора с диабет тип 2, въпреки че са необходими повече изследвания. Добрите източници на биотин включват варени яйчни жълтъци, сардини, бирена мая и бобови растения. Ядките също са източник на биотин, включително бадеми, пекани и орехи. Добрите хранителни източници на хром включват пуйка, пълнозърнест хляб, картофи, банани, броколи и различни подправки.
Богати на фибри храни
Яденето на храни с високо съдържание на фибри може да помогне за предотвратяване и намаляване на вашите хипергликемични симптоми. Диетичните фибри могат да намалят риска от сърдечни проблеми и да помогнат за контролиране и нормализиране на нивата на кръвната захар. Фибрите имат засищащ ефект върху тялото ви и позволяват постоянен приток на енергия в кръвта ви. Това ви помага да избегнете изключителен скок или потапяне на кръвната захар. Храните, които съдържат фибри, включват зеленчуци, ядки, боб, леща, грах и пълнозърнести храни, като пълнозърнест хляб, овесени ядки и кафяв ориз. Включването им в ежедневните хранения и закуски може да ви помогне да управлявате вашата хипергликемия.
