Редовно хранене
Диабетикът не може да мине без храна за дълго. Ако диабетикът не се храни редовно, нивото на кръвната му захар може да падне. Диабетиците трябва да ядат закуски и ястия по график, тъй като забавяне от едва половин час може да понижи кръвната захар, което може да доведе до катастрофални резултати. Диабетиците са особено предразположени към състояние, известно като хипогликемия, реакция, причинена от твърде много инсулин в кръвта. След като диабетикът приема инсулин, важно е да изядете нещо в рамките на 30 минути, преди кръвната захар да започне да спада. Дозата инсулин, която приемате, също трябва да съответства на количеството въглехидрати, което консумирате, за да поддържате нивата на кръвната захар под контрол.
Хипогликемията
Когато диабетикът не яде достатъчно храна, но все пак прилага инсулин, нивата на кръвната захар могат да паднат опасно ниски, предизвиквайки хипогликемия. Ранните признаци на хипогликемия включват замаяност, слабост, главоболие, глад или треперене. Ако кръвната захар падне твърде ниско, човек може да се обърка или дори да загуби съзнание. В някои случаи инсулиновият шок може да доведе до кома. Въпреки че всички диабетици страдат от хипогликемия на моменти, според Американската асоциация за диабет трябва да говорите с вашия лекар за това какви трябва да са нивата на кръвната ви захар. Ако кръвната ви захар падне под това, което препоръчва вашият лекар, вероятно сте хипогликемични. Когато възникне хипогликемия, трябва бързо да вкарате малко захар в тялото си. Плодовият сок, млякото, няколко парчета твърди бонбони или супена лъжица захар или мед могат да помогнат временно да повишат нивата на глюкоза в кръвта.
Контрол на диетата
Често диабетиците трябва да коригират дозите инсулин, които приемат в зависимост от това колко грама въглехидрати изяждат за храна или закуска. Въпреки че този баланс може да бъде различен за един човек, отколкото за друг, преброяването на консумираните въглехидрати ви позволява да поддържате здравословно ниво на глюкоза в кръвта. Според Националната клирингова къща за диабет информация колко добре диабетикът може да управлява болестта си, зависи не само от това какво яде, но и от това кога я яде. Храненето по-често може да помогне да се поддържат нивата на кръвната захар стабилни. Планирането на три редовни хранения със закуски между тях може да предотврати колебанието на кръвната захар. Не трябва да ходите повече от четири часа, без да ядете храна или лека закуска. Така поддържате тялото си подхранвано през целия ден.
