Ако някога сте жадували сладолед, шоколад или други храни, натоварени с калории след стресов ден, не сте сами. Много хора търсят такива удобни храни не само заради техния вкус, но и защото успокояват последиците от хроничната тревожност. Докато достигнете до още една филия пица може да ви накара да се почувствате веднага по-добре, емоционалното хранене има значителни, дългосрочни странични ефекти като затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания.
Реакцията на стреса
Когато изпитате опасна ситуация, мозъкът ви предава сигнал на тялото ви, казвайки му да произвежда хормон, наречен кортизол. Кортизолът ви помага да реагирате на опасността, като повишавате сърдечната си честота, ускорявате метаболизма си и ви прави по-бдителни. Това е известно като отговора "борба или полет". Когато кортизолът достигне до мозъка ви, той има автоматично "изключване" ефект. Мозъкът ви казва на тялото ви да спре да произвежда кортизол и след това сте в състояние да се отпуснете.
Хранене с тревожност и хроничен стрес
Когато телата ни се сблъскат с хроничен стрес, реакцията на производство на кортизол не спира. Производството на кортизол преминава в свръхпроизводство и телата ни стават постоянно нащрек и тревожни.
Според „Психология днес“ този постоянен стрес активира и други рецептори за стрес. Един от тези рецептори казва на тялото да намира и консумира храни, натоварени с калории и мазнини. Повишеният кортизол премества тези калории в корема ви, който е близо до черния ви дроб и дава възможност на черния ви дроб да преобразува незабавно калориите в енергия, за да ви помогне да се справите с постоянен стрес. Тези мастни натрупвания казват на мозъка ви да спре производството на кортизол и вие започвате да се отпускате.
Съображенията
Докато ядете богата, мазна храна помага да намалите тревожността си в краткосрочен план, емоционалното хранене може да има катастрофални дългосрочни последици за здравето. Ако се сблъскате с постоянен стрес в резултат на зает живот, можете да разчитате на наличието на много висококалорични удобни храни и енергийните ви запаси няма да се изчерпват. Консумираните калории в отговор на кортизола водят до натрупване на мазнини в корема ви. Наднорменото тегло около корема може да доведе до диабет и сърдечни заболявания.
Solutions
Добрата новина е, че не е нужно да изяждате пътя си от стресови ситуации. Упражненията, медитацията, йога и сексуалната активност също стимулират частта от мозъка ви, която ви кара да търсите висококалорични храни през стресово време. Техники за релаксация като дихателни упражнения и медиация, ако се практикуват редовно, също могат да помогнат на тялото ви да избегне реакцията на стрес.
Получаването на достатъчно сън може да помогне на тялото ви, когато е изправено пред стрес. Измореното тяло може да бъде по-податливо на ефектите от производството на кортизол, така че гарантирайте, че получавате поне осем часа сън всяка вечер.
Медикаментите също могат да помогнат за облекчаване на вашите тревожни симптоми и могат да ви помогнат да избегнете посягане към храна, когато нивата на стрес са високи. Консултирайте се с вашия лекар за повече информация.
Упражнение
Редовните сърдечно-съдови упражнения са особено полезни за управление на стреса, депресия и тревожност. Според MayoClinic.com, въпреки че все още не е известна пряката връзка между упражненията и намалената тревожност, упражненията могат да помогнат за повишаване на температурата на тялото ви, което може да ви помогне да се отпуснете. Освен това упражнението освобождава мозъчните химикали, наречени ендорфини, които ви помагат да се чувствате по-добре. Упражнението, като ви помогне да изгорите калории и да отслабнете, също може да повиши увереността ви и да ви помогне да се чувствате по-добре за тялото си, което може да ви помогне да устоите на изкушението на комфортни храни.
