Готовите за консумация храни са храни, които не е необходимо да готвите вече готвени храни. Съхранявате ги на рафта си, или в хладилника или фризера, докато не сте готови да ги използвате. Въпреки че готовата за консумация храна е удобна, някои изискват специално боравене, за да се гарантира безопасността на храните.
Видове готова за ядене храна
Голяма част от това, което имате в кухнята си, се счита за готова за консумация храна. Подарете месо, салата, сандвичи, сирене, сухи зърнени храни, ядки и плодове и зеленчуци са някои от многото хранителни продукти, които не е необходимо да готвите преди употреба. Те са особено удобни, когато имате нужда от бърза закуска и не искате да прекарвате време в кухнята.
Безопасност на храните
За да се предотвратят хранителни заболявания, Американската агенция по храните и лекарствата препоръчва да спазвате няколко предпазни мерки. Съхранявайте хладилника си на 40 градуса по Фаренхайт или по-студено, а фризера на 0 F. При 40 F или по-студено можете спокойно да съхранявате салати и отворени пакети месо за обяд в хладилника си в продължение на три до пет дни и неотворени пакети с месо за обяд за до 2 седмици, според безопасността на храните.gov. Можете да замразите неотворени или отворени опаковки месо за обяд за един до два месеца. Времето за съхранение на хладилните млечни продукти варира.
Срокът на годност на хлябовете, съхранявани при стайна температура от 70 F, е от три до пет дни, купените в магазина слоени торти от три до седем дни, крутони до шест месеца и купените в магазина бисквитки до два месеца, според What Cooking America, Проверете датата на използване на всички елементи. Поддържайте хладилника си чист и сух и мийте ръцете си с топла сапунена вода преди хранене. Проверявайте често предметите на килера за молци и плесени.
