Въглехидратите, протеините и мазнините са трите основни макронутриенти, които се намират в храните и наличието на подходяща комбинация от тези хранителни вещества при всяко хранене може да ви помогне да постигнете здравословно тегло за вас. Комбинирането на въглехидрати и протеини при всяко хранене не гарантира, че ще отслабнете. Видът и количеството на избраните от вас въглехидрати и вашата индивидуална толерантност към въглехидратите могат да допринесат значително за това каква е правилната комбинация за отслабване.
Вид въглехидрати
Не всички въглехидрати са здравословни и изборът на правилния вид въглехидрати, който да включите в храната, може да ви помогне да отслабнете по-лесно. Рафинираните и високогликемични въглехидрати, като картофи, бял ориз, хляб, захар, десерти и повечето зърнени храни за закуска, могат да нарушат нивата на кръвната ви захар, което може да стимулира глада и желанието в рамките на няколко часа след хранене. Изборът на нерафинирани и нискогликемични въглехидрати, като нестандартни зеленчуци, сладки картофи, киноа, старомодна овесена каша, плодове и бобови растения, може да ви помогне да запазите кръвната си захар и енергия повече дори между храненията си, така че да не се изкушавате да ядете храни, които биха могли да пречат на загубата на тегло.
Количество въглехидрати
Количеството въглехидрати, което можете да включите в храненията си, за да улесните загубата на тегло, зависи от вашата индивидуална толерантност към въглехидратите. Ако имате диабет, в миналото сте се борили с теглото си или носите голяма част от наднорменото си тегло около средата, поддържането на приема на въглехидрати ниско вероятно е най-добре да ви позволи да отслабнете, както обясни изследователят и диетолог Джеф С. Волек в "Изкуството и науката за живота с ниски въглехидрати." Ако имате ниска толерантност към въглехидратите, поддържането на приема на въглехидрати до под 15 до 30 грама на хранене ще ви даде най-добри резултати. Зеленчуковите зеленчуци са най-добрият вариант да получите въглехидрати, фибри и други важни хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, докато плодовете, киселото мляко, ядките, бобовите растения и зърнените храни трябва да се консумират в контролирани порции.
протеин
Протеинът е важен за насърчаване на ситостта и за да се почувствате по-ситни за по-дълги периоди от време, според броя от май 2008 г. на „Американски журнал за клинично хранене“. Всяка от вашите ястия трябва да включва сервиране на риба, скариди, свинско месо, говеждо месо, пилешко месо, яйца или сирене. Не само белтъчините са важни, за да не останете гладни, докато отслабнете, но също така могат да ви помогнат да запазите своята чиста мускулна маса, за да гарантирате, че теглото, което губите, е маслено, а не мускулно.
Правилната комбинация
Правилната комбинация от въглехидрати и протеини, която да ви помогне да отслабнете, трябва да бъде индивидуализирана. Мазнините не трябва да се забравят и също така е важно да се включват във всяко от храненията ви. Сервирането на въглехидрати от зеленчуци, които не са хвърлени, като зеле, карфиол, тиквички, домати или лук, с 4 до 6 унции протеин и 1 до 2 супени лъжици мазнини, като масло, зехтин, авокадо или кокосово масло е добра място за начало на повечето хора. Наблюдавайте напредъка си в отслабването и оправете съотношенията си на въглехидрати, протеини и мазнини, докато откриете това, което работи най-добре за вас.
