Още една знаменитост изтъква ползите от отслабването на кетогенната диета, като бившата филмова актриса за възрастни Джена Джеймисън сподели в Instagram, че е свалила 57 килограма, сваляйки от 16 до шест в размер на панталони, за по-малко от четири месеца, любезно от диетата с високо съдържание на мазнини, с ниско съдържание на въглехидрати. Това е почти 15 паунда на месец, което е нещо смешно (и не непременно по добър начин).
На
Бързите, драматични резултати са голяма част от привлекателността на кето, но специалистът по отслабване Чарли Селцер, д.м.н., предлага тази проверка на реалността: „На всеки 100 души, които се опитват на кетогенна диета, 99 от тях ще се провалят - и под това искам да кажа „Или изобщо няма да може да се придържа към него, или ще загубят огромно тегло, след което ще го спечелят обратно“, казва той.
Това може да звучи като преувеличение, но експертите са склонни да се съгласят, че спазването на кето диета в дългосрочен план не е реалистично: Всъщност, по-рано тази година, кетото се завърза за последно място в класирането на диети в САЩ и World Report. Причината? Експертите цитираха опасения, че диетата е "твърде екстремна и твърда" и трудна за поддържане.
Когато става въпрос за загуба на тегло, която трае, Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) стигат до заключението, че отслабването постепенно е пътят към това (мислете един до два килограма седмично). „За да постигнете бързо отслабване, промените в начина на живот трябва да са крайни, което е настройка за отскачане на напълняване“, казва д-р Селцер.
Нещо повече, когато сте хвърлили повече от 10 килограма през първата или две седмици на диета с много ниско съдържание на въглехидрати (в случай на кето, д-р Селцер казва, че това означава, че само 5 до 10 процента от калориите ви идват от въглехидрати), вие губят предимно водно тегло, а не мазнини.
Както обяснява д-р Селцер, мускулът съдържа големи количества гликоген от въглехидрати и вода (всеки грам гликоген се съхранява с поне три грама вода). Елиминирайте въглехидратите от диетата си и ще изчерпите запасите от гликоген и придружаващата го вода.
На
Все пак привържениците на кетогенната диета показват нейните ползи, потискащи апетита, които могат да помогнат при загуба на тегло. Такъв беше случаят с Джеймсън, който написа, че след първата седмица на кето, „копнежите отшумяват и тялото ви се настройва“.
Въпреки че резултатите от проучване от 2015 г. в Frontiers in Psychology поддържат връзка между кетогенната диета и контрола на глада, са необходими още изследвания, за да се разбере връзката. Това може, поне отчасти, да бъде плацебо ефект: „Ако някой се убеди, че няма да има желание, той много добре може да не го направи“, казва д-р Селцер.
„Според нашия опит, колкото по-дълго някой е на диетата, толкова по-лоши са копнежите, докато не се предадат“, казва той. Това е особено лесно да се направи, когато загубите на тегло (неизбежно) плато - което се случи с Джеймсън по-рано този месец. "Актуализация на загуба на тегло…. Заседнала съм на 129", написа тя в Instagram.
Всъщност, въпреки популярното твърдение, че горите много повече калории на кето диета в сравнение с други диети, авторите на проучване от 2016 г. от Американския журнал за клинично хранене установяват, че докато можете да изгорите още 100 калории през първата седмица на кето диета, тази полза не трае.
Все пак Джеймсън казва, че се придържа към кето. "Вече не губя мазнини, стягам се", каза тя на своите последователи в публикация. Сега фокусът й? Връщане във фитнеса след тригодишна пауза.
Кето-фитнес комбо със сигурност е работил за Хале Бери. Д-р Селцер посочва, че "всеки може да изгради мускули, дори и на кето". За повечето хора той препоръчва балансиран план, който включва въглехидрати.
Или винаги бихте могли да опитате диета с кето-иш, изхвърляйки само нездравословните въглехидрати (като чипс, крекери и бисквитки), a la Megan Fox.
Какво мислиш?
Опитвали ли сте кетогенната диета или каквато и да е версия от нея? Ако е така, имахте ли проблеми да се придържате към него? Отслабнахте ли бързо? Мислите ли, че това е нещо, което бихте могли да поддържате дългосрочно? Уведомете ни в коментарите по-долу.
