Ако сте диагностицирани с псориазис, може да сте сърфирали в интернет, търсейки предложения, които да помогнат за подобряване на това състояние. Това автоимунно разстройство се проявява върху кожата като червени петна с възможен сърбеж и парене (вижте Референция 1). Въпреки че няма конкретни доказателства, свързващи диетата и псориазиса, Националната фондация за псориазис идентифицира редица промени в диетата, потенциално полезни за цялостното здраве с това състояние. Всички диети за отслабване, здравословни в сърцето, противовъзпалителни и без глутен вещества са идентифицирани като полезни от лица, страдащи от псориазис (виж Референция 2). Говорете с Вашия лекар преди да започнете всякакъв вид специализирана диета.
Отслабване
С диагнозата псориазис поддържането на здравословно тегло е важно за вашето здраве и за намаляване на риска от развитие на други заболявания (вижте Референция 3, раздел 1). Националният институт за сърцето, кръвта и белите дробове признава околната среда, генетиката, метаболизма и здравословните навици, като всички допринасят за вашето телесно състояние (вж. Референция 4, параграф 3). За да отслабнете, трябва да използвате повече енергия, отколкото консумирате. Намалете приема с 500 калории на ден и увеличете физическата активност, за да подкрепите загубата на тегло (вижте референция 4, енергиен баланс). Освен това редовно консумирайте постно месо, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини като част от здравословната диета (вижте Референция 3, раздел 2).
Сърдечно-здрав подход
При повишен риск от сърдечно-съдови заболявания е важно да се спазва здравословна диета, ако имате псориазис. Според Националната фондация за псориазис няколко промени в диетата могат да помогнат за намаляване на този риск. Консумирайте сьомга, херинга или пъстърва два пъти седмично за сърдечно здрави омега-3 мастни киселини. Изберете постно месо и нискомаслени млечни продукти, за да намалите общите диетични мазнини. Ограничете алкохола, както и наситените и трансмазнините за подобряване на здравето на сърцето. И накрая, намалете приема на натрий до 1500 милиграма или по-малко на ден (Този раздел, Справка 5).
Противовъзпалителни храни
Въпреки че няма конкретни доказателства, след противовъзпалителна диета са идентифицирани лица с псориазис като метод за подобряване на симптомите. Подобно на здравословната диета и загуба на тегло, тази диета набляга на хранителни източници, богати на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали. За да намалите възпалението, изберете студена вода риба, ленено семе, зехтин и разнообразие от пресни, тъмно оцветени плодове и зеленчуци. Храни, които допринасят за възпалението и трябва да се избягват, са червени меса с високо съдържание на мазнини, млечни продукти, преработени храни, рафинирани захари и картофи, домати и чушки или зеленчуци от пасин (този раздел - вижте референция 6).
Безглутенови нужди
Чувствителността към глутен е често срещана при приблизително 25 процента от хората с псориазис (Справка 7, Решение 1). Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се установи ясна връзка между приема на глутен и подобряването на псориазис симптоми, диета без глутен може да подобри симптомите, ако имате тази чувствителност (Справка 7, раздел 2). Глутенът е част от пшеница, ечемик, ръж и всякакви храни, получени от тези зърна. Четенето на етикети е важно, тъй като глутенът се намира в добавки, необходими за преработени храни (Справка 7, раздел 2). За да определите ефективността на диетата, яжте само храни без глутен в продължение на минимум три месеца (справка 7, раздел 5). Също така, консултирайте се с вашия лекар, преди да започнете тази диета, за да определите дали това е най-добрият подход за вас (вижте Референция 7).
