Храни, които можете да ядете на диета с нисък йод

Диетите с нисък йод често се предписват като част от лечението на щитовидната жлеза или преди тестване за състояния на щитовидната жлеза. Диетата с нисък йод също е необходима преди тестването, за да се определи как йодът се използва от тялото ви, тъй като йодът в диетата ви може да попречи на получаването на точни резултати от теста. Ако трябва да спазвате диета с нисък йод, все пак можете да консумирате редица здравословни храни и да следвате балансирана диета.

Купа с овесени ядки с плодове Кредит: HHLtDave5 / iStock / Getty Images

напитки

Повечето напитки са приемливи при диета с нисък йод. Разрешени са кафе, чай, кола, диета кола, вода, лимонада, бира, вино и плодови сокове. Всяка безалкохолна напитка или сок с червено багрило, както и всички млечни продукти са забранени при диета с нисък йод.

Зърна

Зърната, които можете да ядете, включват домашно приготвени печива, овесени ядки, юфка от макаронени изделия, сметана от пшеница, ечемик и настъргана пшеница. Всички печени на пазара търговски продукти като бисквитки, понички, сладкиши, пайове, торти и хляб са извън границите.

Яйца и мазнини

Яйцата могат да се ядат, но само ако жълтъкът се отстрани, според Асоциацията на оцелелите от рак на щитовидната жлеза. Яйчните белтъци могат да се консумират както желаете. Мазнините могат да включват масла и маргарин, но не и масло.

месо

Повечето меса са приемливи за ядене на диета с нисък йод. Изберете от говеждо, пилешко, свинско, телешко, пуешко или агнешко. Може да се яде и натурално фъстъчено масло без добавена сол. въздържайте се от ядене на риба, миди и всякакви сушени меса като бекон, шунка и хот-доги. Не добавяйте никаква трапезна или морска сол към месото си, тъй като те съдържат йод.

Зеленчуци

Всеки пресен зеленчук, с изключение на морски зеленчуци, е разрешен при диета с ниско йод. Можете също така да консумирате консервирани или замразени зеленчуци, стига да сте сигурни, че няма добавена сол.

Плодове и техните сокове

Плодовете и плодовите сокове са разрешени като част от диетата с нисък йод. Просто погледнете, за да сте сигурни, че плодовете или соковете от консерви не са направени с червено багрило.