Бременността може да бъде объркващо време, защото трябва да преосмислите всички свои стари навици. От рутината на тренировка до вашата диета всичко се променя. Можете да продължите да се наслаждавате на тази здравословна салата за обяд или с вашата вечеря, но може да се наложи да промените някои от изборите си за салатни дресинги.
Превръзки с ниско съдържание на мазнини
Когато сте бременна, всяка калория трябва да съдържа хранителна стойност, която ще помогне на вас и вашето бебе. В резултат на това някои хранителни експерти, като Кимбърли А. Тесмер, RD, LD, автор на „Книгата за хранене за бременност“, препоръчват да пропуснете превръзките с високо съдържание на мазнини, които могат да натрупат калориите и да изберат нискокалорични вместо мазнина превръзка. Повечето от любимите ви превръзки се предлагат и в опции с ниско съдържание на мазнини. Например, ранчо, френски, италиански всички имат версии с ниско съдържание на мазнини.
Пълномаслени превръзки
Превръзки, които трябва да се избягват
Бременните жени трябва да избягват превръзки с меки сирена като фета от синьо сирене или непастьоризирани сирена. Тези сирена не преминават през една и съща обработка, за да убият вредните бактерии, като листерия, на които трябва да се подлагат твърди сирена като чедър. Също така избягвайте всякакви превръзки, които съдържат сурово яйце, например някои превръзки Цезар, поради риска от салмонела. Когато се съмнявате, прочетете етикетите или попитайте сървъра в ресторанта какво има в дресинга, преди да го изядете. Някои видове хранителни бактерии, като салмонела, могат да преминат през плацентата и да навредят на вашето бебе.
Алтернативи на превръзката
Можете да пропуснете дресинга за салата всички заедно, ако намерите това по-малко объркващо. Например, Spritz от лимонов сок или сок от лайм може да добави аромат, както и здравословна доза витамин С, без да добавя калории към вашата салата. Супена лъжица балсамов оцет също може да добави голяма доза здравословен вкус към вашата салата. Алтернативно, закупете мелница от сушени билки, предназначени за салати, в местния магазин за хранителни стоки. Тези билки и подправки съдържат освен всичко друго сушен лук, целина сол и черен пипер.
