Храната на храната е нормална част от живота, която засяга повечето хора няколко пъти седмично. Някои хора смятат, че желанието за протеин или други специфични храни означава, че имате недостиг на определени хранителни вещества или че имате основно състояние, като дефицит на желязо, но това не е задължително вярно.
Бакшиш
Жаждата за протеин не означава непременно, че имате основно състояние, заболяване или недостиг на хранителни вещества. Обикновено протеиновото желание се развива, ако сте свикнали да ядете много високопротеинови храни и ги ограничавате. Мъжете също са по-предразположени към протеинови желания от жените, които са склонни да жадуват по-често въглехидратите.
Разлика между копнежи и глад
Преди да скочите в причините, поради които може да хапвате месо или протеин, е полезно да разберете разликата между жажда и истински, физиологичен глад. Копнежът към храна се определя като интензивно желание да се яде определена храна, обикновено нещо, което определяте като „комфортна храна“. Има и други характеристики, свързани с желанието за храна:
- Обикновено са породени от негативни чувства, като стрес, тъга или гняв.
- Те ви карат да прекалявате, което често е последвано от чувство за вина.
- Те увеличават силата си, когато сте на диета или се опитвате целенасочено да избягвате определени храни.
- Идват и си отиват.
- Те се случват дори ако не сте гладни.
- Те се увеличават в определени моменти, например, когато жената е предменструална или менструация.
От друга страна, истинският глад обикновено се характеризира с желание да се яде нещо, а не само една конкретна храна. Гладът може да бъде придружен от ръмжащ стомах, усещане за умора или безгласност (поради ниска кръвна захар). Получава се и защото не сте яли храна от известно време и стомахът ви всъщност е празен.
Истинският глад не идва и не върви като желание за храна, но обикновено продължава, докато не ядете нещо. За разлика от храната, истинският глад може да се задоволи дори със здравословно хранене или лека закуска, а не само от специфичната храна, която жадувате.
Защо жадуваш протеин
Според доклад, публикуван в Appetite през юни 2017 г., видовете храни, които жадувате, често са резултат от индивидуални различия. С други думи, наистина няма причина, поради която може да хапвате пържола, докато партньорът ви жадува бисквита с шоколадов чип.
Друг доклад от брой на затлъстяването от юни 2017 г. разгледа различни теории за храната на храната. Изследователите спекулират, че понякога определени желания са резултат от кондициониране или какъв тип диета сте. Ако сте на диета с високо съдържание на въглехидрати и се опитвате да ограничите храните, богати на протеини, може да започнете да пилете пиле, докато ако сте на високопротеинова диета и ограничите въглехидратите, е по-вероятно да започнете да хапвате тестени изделия или вместо това десертни храни.
Копнежът към определени храни също идва от различни вътрешни сигнали и емоции. Например, когато сте ядосани, може да започнете да жадувате за протеин, но когато сте тъжни, може да посегнете към шоколад. Външните сигнали също могат да предизвикат някои видове желание.
Докладът отбелязва, че времето на деня, заниманията, които извършвате (като шофиране или гледане на телевизия) и други стимули, като слънчев ден или семейно събиране, могат да доведат до желание за различни видове храни, в зависимост от това какво свикнала съм и кои спомени стимулират тези преживявания. s може също така да предизвика желание за храна за специфичен вид храна, богата на протеини, като пържено пиле или хамбургер.
Различията между половете в желанието
Доклад, публикуван в Йейлския журнал по биология и медицина през юни 2016 г., също отбелязва, че може да има някои различия между половете, що се отнася до това кои видове храни жадувате. Според доклада, половите хормони са важни модулатори на видовете и количествата храни, които ядете. Вашите полови хормони, като естроген и тестостерон, взаимодействат с храносмилателната система и невротрансмитерите в мозъка ви и изпращат сигнали на тялото ви за глад и желание.
Въпреки че по принцип мъжете и жените имат различни видове полови хормони, мъжете имат по-високи нива на тестостерон, докато жените имат по-високи нива на естроген. Жените също изпитват менструален цикъл, при който нивата на хормоните се колебаят и променят, а това също може да повлияе на честотата и вида на желанието за храна.
Докладът отбелязва, че поради тези хормонални различия, мъжете са склонни да жадуват по-пикантни, богати на протеини храни, като хамбургери, докато жените по-често жадуват сладки храни, като шоколад. Това не винаги е така, но изглежда общият модел.
Съвети за намаляване на копнежа
За разлика от глада, който е начинът на тялото ви да ви каже, че се нуждае от храна поради хранителни причини, желанието често води до преяждане и наддаване на тегло. Докладът от юни 2017 г. в затлъстяването сподели, че хората отстъпват на желанието си от 80 до 85 процента от времето и че този модел на поведение е свързан с по-висок индекс на телесна маса или ИТМ.
Въпреки че да се поддавате на копнеж от време на време не е голяма работа, това може да стане проблематично, ако го направите навик. Piedmont Healthcare предложи няколко съвета, които да ви помогнат да намалите желанието и да поддържате себе си в течение. Едно от първите неща, което можете да направите, е да пиете повече вода.
Понякога може да сбъркате леко дехидратация за глад и да посегнете към закуска вместо бутилката си с вода. Пиенето на 12 унции вода преди хранене може да ви помогне да контролирате желанието и да намалите количеството храна, което действително ядете, след като седнете за хранене. Можете също да намалите желанието чрез:
- Отвличане на вниманието от разходка или обаждане на приятел
- Запитайте се дали наистина сте гладни или просто жадувате определена храна
- Поспиване (сънливостта често се бърка с глад)
- Опитвайки се да задържите емоциите си под контрол
- Избягвайте безсмислената закуска, особено докато гледате телевизия
