Храносмилането е процесът, при който тялото разгражда храната до молекули, които могат да се използват за подхранване. Стомахът не е единственият орган, участващ в процеса на храносмилане. Серия от органи обхваща храносмилателния тракт на човека, включително устата, хранопровода, стомаха, тънките черва, черния дроб и дебелото черво. Всеки орган в храносмилателния тракт играе неразделна роля в храносмилателния процес.
уста
Процесът на храносмилане всъщност започва преди храната да влезе в устата ви. Вдишването на ароматите, които се отделят от храната, може да накара устата ви да произвежда слюнка, която съдържа съединения и ензими, които започват да разграждат храната, щом влезе в устата ви. Процесът на дъвчене прави хранителните частици достатъчно малки, за да могат храносмилателните ензими в слюнката да започнат своята работа.
хранопровод
След като храната се дъвче, тя се поглъща и тя навлиза в хранопровода ви. Според клиниката в Кливланд, хранопроводът е мускулна тръба, която носи дъвка храна към стомаха. Процесът на транспортиране на храната до стомаха през хранопровода изисква серия от мускулни контракции, известни като перисталтика.
стомах
Стомахът изпълнява две различни функции по време на процеса на храносмилане. Стомахът е голяма торбичка с мускулни стени, която действа като задържаща станция за храна, както и хранителен процесор. Мускулните стени на стомаха преобразуват храната в течно вещество, наречено химер. Chyme има консистенцията на овесена каша. Освен това стомахът отделя допълнителни ензими и киселини, които улесняват разграждането на протеини, мазнини и алкохол.
Тънко черво
След като храната се преработи в стомаха, тя проправя път в тънките черва. Тънкото черво е дълго около 17 фута и е разделено на три отдела: дванадесетопръстника, йеюнума и илеума. Храни от стомаха навлизат в дванадесетопръстника, където се отделят жлъчни и панкреатични секрети, които допълнително разграждат храната. Когато храносмилателната храна достигне до илеума, крайната част на тънките черва, хранителните вещества от храната се абсорбират в кръвообращението и се изпращат в черния дроб, където ще се съхраняват или изпращат до други части на тялото.
Черен дроб, жлъчен мехур и панкреас
Според KidsHealth.org черният дроб, жлъчния мехур и панкреасът играят жизненоважна роля в храносмилателния процес, въпреки че технически не са част от храносмилателния тракт. Черният дроб произвежда жлъчка, която е важно съединение за организма да абсорбира мазнините. Панкреасът секретира ензими, които са от съществено значение за усвояването на протеини, въглехидрати и мазнини. Черният дроб също обработва и обработва хранителните вещества, които се абсорбират от тънките черва.
Дебело черво
Последният етап от процеса на храносмилане настъпва в дебелото черво. Дебелото черво, съставено от три части: цекума, дебелото черво и ректума. Ролята на дебелото черво в процеса на храносмилане е да абсорбира цялата останала вода от храната и да уплътнява отпадъците в стегнат, компактен сноп, който да позволи дефекация. Дефекацията е процесът, чрез който твърдите отпадъци се отделят от тялото.
