Непоносимостта към глутен, известна още като целиакия, смърч или чувствителна към глутен ентеропатия, възниква, когато тялото ви не може да понася глутена, открит в пшеница, ечемик или ръж. Глутенът предизвиква автоимунен отговор в организма, който уврежда лигавицата на тънките черва. Единственият лек за непоносимост към глутен е спазването на безглутенова диета. Симптомите на непоносимост към глутен са подобни на други медицински състояния; вижте вашия лекар за диагноза, ако смятате, че може да имате това състояние.
Стомашно-чревни симптоми
Симптомите на непоносимост към глутен могат да се появят в храносмилателния тракт. Децата могат да изпитат стомашно-чревни симптоми повече от възрастните. Симптомите включват коремни спазми, подуване на корема, чревни газове и промени в моделите на червата. Може да се появи диария или запек с бледи, неприятни миризми и мастни изпражнения. Храносмилателните симптоми на непоносимост към глутен могат да имитират симптоми на други заболявания, като синдром на раздразненото черво или болест на Крон.
обрив
Дерматит херпетиформис може да се появи, ако имате глутенова непоносимост. Антитела, освободени от отлагане на глутен под първия слой на кожата, причинявайки групи воднисти, сърбящи мехури. Това състояние може да е единственият признак на непоносимост към глутен при някои хора. Симптомите включват петна от сърбяща кожа, които често са болезнени на допир. Обривът може да се развие в повдигнати участъци от кожата, които се превръщат в малки воднисти мехури, които интензивно сърбят. Кожните проблеми обикновено се развиват по лактите, коленете, задните части, лицето, скалпа и раменете. Ако имате симптоми на дерматит херпетиформис, спазването на безглутенова диета е задължително, за да предотвратите появата на чревни увреждания.
умора
Глутенът причинява разрушаване на миниатюрни изпъкнали пръсти вътре в тънките черва, ворсини, при хора с цьолиакия. Вили са от съществено значение за усвояването на хранителни вещества. Когато са повредени твърде много вили, може да се появи недохранване и липса на енергия. Може да изпитате пристъпи на умора или да страдате от продължителна, хронична умора с непоносимост към глутен. След като се установи диета без глутен, ворсините често са в състояние да лекуват и усвояването на хранителни вещества се увеличава, което може да помогне за облекчаване на умората с течение на времето.
Мускулно-скелетни проблеми
Изтъняващите кости и остеопорозата могат да се появят при хора с дългогодишна анамнеза за диагностициране на целиакия поради липса на абсорбция на калций. Може да имате други ставни проблеми, включително болки в ставите и артрит. Децата с недиагностицирана целиакия могат да страдат от задържан растеж. Мускулите и нервите също могат да бъдат засегнати, причинявайки генерализирана мускулна болка и изтръпване и изтръпване на ръцете или краката.
