Сокът от нар е пълен с антиоксиданти и други хранителни вещества, които са свързани с няколко здравословни предимства. Въпреки това, не се препоръчва на хора на определени лекарства, тъй като може да предизвика някои непредвидени взаимодействия.
Предимства на Pom Soice
Доклад от март 2014 г., публикуван в Advanced Biomedical Research, предоставя преглед на резултатите от проучванията за стойността на нар за здравето. Сокът от този плод е богат на съединения, наречени полифеноли, които имат противовъзпалително и антиоксидантно действие. Необходимо е да се проведат още изследвания, но предварителните проучвания предполагат, че може да помогне в борбата с рака на простатата, гърдата, белите дробове, дебелото черво и кожата.
Изследване от април 2013 г., публикувано в медицинския журнал Rambam Maimodies, направи преглед на изследването на ефектите на сока от нар върху сърдечно-съдовите заболявания. Той заключи, че сокът значително намалява риска. Сокът предпазва холестерола от окисляване, което намалява развитието на атеросклеротична плака и вероятността от последствията от нея като инфаркт и инсулт. Сокът също понижава кръвното налягане.
Ползите от нар включват и антимикробни ефекти. Изследване от октомври 2017 г., публикувано в Biomed Research International, оцени действието на екстракта от корите и сока върху някои от основните бактериални щамове, отговорни за зъбните кухини. Въпреки че беше проучване с епруветка, заслужава да се спомене поради обещаващите резултати; изследователите определиха, че сокът от нар може да помогне за предотвратяване и лечение на зъбни кухини.
Сок от нар срещу хранене с плодове
Чаша чист сок от нар съдържа 34 грама естествена захар, 150 калории, 37 грама въглехидрати, 589 милиграма калий и 0 грама фибри, съобщава USDA. Един суров нар съдържа 21, 1 грама естествена захар, 128 калории, 28, 8 грама въглехидрати, 363 милиграма калий и 6, 16 грама фибри, според същите цифри на USDA.
Основната разлика между пиенето на сока и яденето на плода е, че плодът е богат източник на фибри. Harvard Health Publishing се застъпва за ядене на плодове, над пиене на плодов сок, защото фибрите предотвратяват скок в кръвната захар, който може да бъде резултат от поглъщането на натуралните захари наведнъж.
Докато ежедневното пиене на плодов сок е свързано с по-висок риск от диабет, яденето на две порции плодове седмично е показано, че намалява риска от диабет. Поръсването на семена от нар в салата ще осигури антиоксидантите, без да облага организма със съдържание на захар.
Странични ефекти от сок от нар
Според клиниката Майо сокът от нар по принцип е безопасен за пиене, ако проверите етикета, за да сте сигурни, че е 100 процента сок, който консумирате. Продуктите, наречени сокови напитки или коктейли, всъщност са смес от сокове и обикновено съдържат добавена захар. Те увеличават приема на калории, което намалява ползите за сърдечно-съдовата система.
Сокът от нар е богат на калий, който може да представлява проблем за хора с хронично бъбречно заболяване, според Националната фондация за бъбреците. Тъй като диета с ниско съдържание на калий често се препоръчва за това състояние, консултирайте се с вашия лекар, преди да добавите нар към вашата диета.
Добавката може да взаимодейства отрицателно с определени лекарства. Не трябва да се приема с варфарин за разреждане на кръвта, казва Мемориалният център за рак на Кеттеринг Слоун. Той също така може да намали ефективността на лекарството за диабет метформин.
В допълнение, екстрактът от нар може да доведе до опасни странични ефекти, ако се приема с инхибитори на ангиотензин-конвертиращия ензим (АСЕ). Те включват еналаприл, каптоприл, лизиноприл и рамиприл, според клиниката Майо.
