Пробиотиците са добавки, които съдържат „добри“ бактерии, като Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium infantis, които могат да помогнат за подобряване на храносмилането и да ви предпазят от вредни бактерии. Пробиотиците имат кратък срок на годност и се нуждаят от хладилник, за да запазят потентността. Топлината, влагата и пряката слънчева светлина могат да унищожат „добрите“ бактерии в пробиотичните добавки. Според Джордан Рубин и Джоузеф Браско, автори на „Възстановяване на храносмилателното здраве“, можете да тествате жизнеспособността на всяка пробиотична добавка у дома, преди да рискувате шанса да вземете добавка, която може да не е ефективна.
Етап 1
Изсипете 4 унции. студено мляко в чаша. Добавете две до четири капсули или капсули от всякакви пробиотични добавки към млякото.
Стъпка 2
Поставете чашата на място със стайна температура. Оставете чашата недокосната за 24 до 48 часа.
Стъпка 3
Проверете чашата след изтичане на времето. Ако млякото не се е сгъстило или сгъстило до консистенция с кисело мляко, най-вероятно пробиотикът не е жизнеспособен. Тестът работи чрез измерване на способността на пробиотика да произвежда ензими. Ако пробиотикът не може да произвежда ензими в млякото, той вероятно няма да може да произвежда ензими в стомаха.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Мляко
Пробиотични капсули или капсули
