Amaretto е гладък ликьор, който може да се смесва със сок, сода, кафе или други течности. Този сладък миксер с кехлибарен цвят е от Сароно, Италия. Известен е като ликьор с аромат на бадем, но всъщност е направен до голяма степен от кайсиеви ядки, които имат аромат на бадем. Сервирайте го сам, спретнато или върху скалите, или като сладко допълнение към смесена напитка.
Амарето и сода
Етап 1
Изсипете един изстрел от амарето в чаша за хайбол, пълна с големи кубчета лед.
Стъпка 2
Напълнете чашата до върха с кола или сода за клуб.
Стъпка 3
Нарежете два клина вар. Изстискайте едното в напитката и използвайте другото като гарнитура.
Сладко, силно кафе
Етап 1
Сварете чаша горещо, силно кафе или еспресо.
Стъпка 2
Добавете капка амарето в чашата.
Стъпка 3
Изсипете и чаша от предпочитания от вас алкохол към чашата, като Kahlua, Sambuca, бренди, Baileys или crème de cacao.
Стъпка 4
Най-отгоре с бита сметана, канела, карамфил и подправка.
Фруктово забавление
Етап 1
Напълнете коктейл шейкър наполовина с лед.
Стъпка 2
Налейте два шейка амарето в шейкъра.
Стъпка 3
Изсипете една шейка сладко-кисела смес или лайм в шейкъра.
Стъпка 4
Разклатете добре съставките заедно.
Стъпка 5
Полейте чаша със захар, като пуснете нарязана вар по цялата джанта и след това потопете джантата в чиния, покрита със захар.
Стъпка 6
Прецедете течното съдържание на коктейлния шейкър в чаша, напълнена с лед.
Стъпка 7
Гарнирайте с череши марашино или резен портокал или лайм.
Бакшиш
Опитайте да смесвате други течности, като Baileys и коняк или водка или скоч, с амарето и сервирайте над лед за силна напитка, предназначена за отпиване.
Amaretto се използва в много напитки с празнична тематика като Shamrock Shaker, комбинация от амарето, Shochu, Kahlua, мляко и зелен чай на прах.
Поиграйте си с разнообразие от сокове, сода и други миксери, за да намерите вашата перфектна комбинация от напитки.
Внимание
Сладостта на амарето често маскира алкохолния аромат. Пийте умерено.
