Чувалите за фурна са произведени от устойчив на топлина полиамиден филм, безопасен за готвене във фурната и микровълновата фурна. Чантата на фурната поддържа пуйката заобиколена от естествените й сокове, като произвежда влажна пуйка с повече вкус. Гответе си вашите 20-фунтови. пуйка в торбичка за фурна намалява времето за готвене с около час и намалява времето за почистване, тъй като торбата съдържа всякакви разливи и пръски, които се появят.
Етап 1
Задайте набора за температура на 350 градуса по Фаренхайт. Оставете фурната да се загрее предварително.
Стъпка 2
Отворете торбата на фурната и налейте 1 с.л. брашно в него. Дръжте празната торбичка затворена, докато я разклащате, за да покриете вътрешността на торбата с брашното. Това предпазва торбата да не се спука във фурната.
Стъпка 3
Поставете торбата на фурната в тава за печене достатъчно голяма, за да побере 20 фунта. пуйка. Поставете устойчив на фурна термометър за месо в най-дебелата част на вътрешното бедро на пуйката и поставете пуйката в торбата на фурната.
Стъпка 4
Завържете торбата на фурната, затворена с найлоновите връзки, предоставени с торбата за фурна. Използвайте канап, за да завържете чантата затворена, ако сбъркате връзките. Направете шест 1/2 / инчови разреза в горната част на торбата на фурната, над пуйката с кухненски ножици или остър нож. Натиснете краищата на торбата в тава за печене.
Стъпка 5
Поставете пуйката във фурната. Гответе пуйката за 3 до 3 1/2 часа на 350 градуса или докато термометърът за месо, който сте поставили в пуйката, прочете 180 градуса по Фаренхайт.
Неща, от които ще се нуждаете
-
1 супена лъжица. от брашно
Тиган за печене
Термометър за месо, устойчив на фурна
Въже
Кухненски ножици или остър нож
часовник
Бакшиш
Подправете пуйката с любимия си втриване или марината за инжектиране, преди да поставите пуйката в торбата на фурната.
