Доброто определено надвишава лошото, когато става въпрос за тази любима детска напитка. Толкова е хубаво, че ако сте изоставили шоколадовото мляко като тийнейджър, бихте могли да помислите да го добавите обратно към диетата си. Докато старата поговорка „твърде много от всичко е лошо нещо“ важи за шоколадовото мляко, най-вече заради шоколадовия сироп, наслаждавайки се на него всеки път от време, ще позволи на тялото ви да извлече ползите за здравето си.
Бакшиш
Да, шоколадовото мляко прави здравословно допълнение към всяка диета. Той е с високо съдържание на калций, витамини А и D, калий и протеини. За да запазите калориите и наситените мазнини под контрол, използвайте нискомаслено или немаслено мляко, когато правите сладката си чашка шоколад.
Витамини и превенция на заболяванията
Шоколадовото мляко съдържа девет основни хранителни вещества и витамини; най-забележими са калцият и витамин D. Калцият е минерал, който помага за укрепване на костите и предотвратява костните заболявания, като артрит, остеопороза и кариес. Витамин D подпомага усвояването на калция, укрепва костите, но също така помага за предотвратяване на рак, диабет и хипертония. Според проучване, публикувано в списанието "Епидемиология и инфекция", витамин D може да предпази грипа, като засили имунната ви система. Една чаша 2% маслено шоколадово мляко съдържа 45 процента от препоръчителната дневна доза за витамин D и 30 процента от RDA на калций; повече, ако използвате шоколадов сироп, обогатен с калций.
Ползи за кожата
Друго предимство на шоколадовото мляко е ефектът, който има върху кожата ви. Витамините А и В-6, калият и протеините в млякото помагат за укрепване на кожата, като същевременно поддържа нейната гладкост. Чаша шоколадово мляко осигурява 9 грама протеин и 10 процента от RDA за витамин А. Витамин А е важен за здравето на кожата, тъй като помага на кожата да задържа вода, възпирайки бръчките и увеличава производството на нови кожни клетки, които заместват старите увредени клетки. Освен за кожата, тези ползи се отнасят и за вашата коса.
Питие след тренировка
Един аспект на шоколадовото мляко, който го отличава от другите напитки, са неговите превъзходни ползи като напитка след тренировка. Проучване от 2006 г., публикувано в "Международен журнал за спортно хранене и метаболизъм на упражненията", заключава, че шоколадовото мляко се представя също така, ако не и по-добре от други спортни напитки, като помага на тялото да се възстанови след тренировка. Комбинацията от 8 грама протеин от млякото и въглехидратите от шоколадовия сироп позволяват на тялото да възстановява мускулната тъкан и да зарежда енергийните доставки по-ефективно.
Получаване на ползите
Колкото и здравословно да е шоколадовото мляко, винаги трябва да сте внимателни, за да не прекалявате. Една от причините шоколадовото мляко да е толкова добро на вкус е, защото може да съдържа до 30 грама захар в 1 чаша, а твърде много захар може да доведе до наддаване на тегло. Също така в 1 чаша пълномаслено мляко има около 8 g наситени мазнини, за които винаги трябва да внимавате. За да сведете до минимум риска, се наслаждавайте на шоколадово мляко умерено, изберете нискомаслено или немаслено мляко и използвайте шоколадов сироп, направен с естествена захар, а не с изкуствени подсладители.