Обезмасленото мляко осигурява цялото хранене на пълномасленото мляко без добавените мазнини или калории. Можете да използвате обезмасленото мляко и неговите продукти, като кисело мляко без мазнини, като заместител на пълномасленото мляко, за да намалите калориите в много рецепти.
Калории и захар
Обезмасленото мляко съдържа от 80 до 90 калории за чаша от 8 унции, в зависимост от марката. Повечето от тези калории идват от съдържанието на въглехидрати в обезмасленото мляко. Всяка порция обезмаслено мляко има 12 грама захар под формата на лактоза, известна още като млечна захар.
хранене
Една чаша обезмаслено мляко от 8 унции няма обща мазнина и само 5 милиграма холестерол. Той осигурява 8 грама протеин, както и 30 процента от калция и 10 процента от витамин А, от който се нуждаете ежедневно, въз основа на диета с 2000 калории.
Ползи за здравето
Замяната на пълномаслено и намалено съдържание на мазнини с обезмаслено мляко може да помогне за отслабване поради по-ниското съдържание на калории в обезмасленото мляко, докато липсата на наситени мазнини и нисък холестерол в обезмасленото мляко може да помогне за контролиране на нивата на холестерола и насърчаване на здравето на сърцето.
