Когато наближава Нова година, много от нас решават да се хранят чисто и здравословно - но какво всъщност означава това? С толкова много измамни етикети и прищявки диети, които циркулират, може да е трудно да разберете какво всъщност е добро за вас. Ето някои храни и прищявки, които да избягвате.
Когато наближава Нова година, много от нас решават да се хранят чисто и здравословно - но какво всъщност означава това? С толкова много измамни етикети и прищявки диети, които циркулират, може да е трудно да разберете какво всъщност е добро за вас. Ето някои храни и прищявки, които да избягвате.
1. Ароматизирано гръцко кисело мляко
Докато гръцкото кисело мляко осигурява повече протеини от традиционното американско кисело мляко, ароматизираното гръцко кисело мляко също осигурява значително количество захар. Когато се добавят гарнитури като карамелен сос или натрошени бисквитки, гръцкото кисело мляко се конкурира с пудинг или други кремообразни десерти. Ако обичате ароматизирания си гръцки и не можете да представите промяната в обикновена, направете го точно така: вашият десерт.
Кредит: Simonforstock / Adobe StockДокато гръцкото кисело мляко осигурява повече протеини от традиционното американско кисело мляко, ароматизираното гръцко кисело мляко също осигурява значително количество захар. Когато се добавят гарнитури като карамелен сос или натрошени бисквитки, гръцкото кисело мляко се конкурира с пудинг или други кремообразни десерти. Ако обичате ароматизирания си гръцки и не можете да представите промяната в обикновена, направете го точно така: вашият десерт.
2. Барове и бисквитки "богати на фибри"
Марката Fiber One има голям брой барове, зърнени храни и сега дори streusel и бисквитки. Въпреки че зърнените култури могат да донесат много ползи отвъд фибрите, помислете за отпадането на баровете, които са с ниско съдържание на протеини и, въпреки че са богати на фибри, предлагайте повече захар от фибри.
Марката Fiber One има голям брой барове, зърнени храни и сега дори streusel и бисквитки. Докато зърнените култури могат да предложат много ползи отвъд фибрите, помислете за отпадането на баровете, които са с ниско съдържание на протеини, и въпреки че са богати на фибри, предлагайте повече захар от фибри.
3. Сокове
Може да е удобно да пиете зеленчуците си, вместо да ги ядете, но соковете не са най-здравословният начин да консумирате вашите цветни, богати на антиоксиданти продукти. За разлика от коктейлите, които включват цели плодове и зеленчуци, както и богати на протеини прахове, обикновено гръцко кисело мляко и понякога здравословни ядки от маслини или семена, сокът оставя голяма част от добротата отзад, за да осигури само захарите от вашата продукция. Резултатът? Вкусна, антиоксидантна напитка, в която липсват фибри, протеини и ситост, които може да осигури добре приготвен коктейл.
Кредит: Джейкъб Лунд / iStock / Гети ИмиджМоже да е удобно да пиете зеленчуците си, вместо да ги ядете, но соковете не са най-здравословният начин да консумирате вашите цветни, богати на антиоксиданти продукти. За разлика от коктейлите, които включват цели плодове и зеленчуци, както и богати на протеини прахове, обикновено гръцко кисело мляко и понякога здравословни ядки от маслини или семена, сокът оставя голяма част от добротата отзад, за да осигури само захарите от вашата продукция. Резултатът? Вкусна, антиоксидантна напитка, в която липсват фибри, протеини и ситост, които може да осигури добре приготвен коктейл.
4. Храни, които претендират да се възползват от вашия гликемичен индекс
Бихте си помислили, че други производители на храни ще се научат от костюма за класни действия, който Dreamfields Pasta уреди, след като твърдят, че неговите юфки ще подобрят вашия гликемичен индекс (GI), но други компании продължават да отправят това твърдение. Потърсете богати на хранителни вещества въглехидрати и ги комбинирайте с здравословни протеини и / или здравословни за сърцето мазнини и вие естествено ще контролирате кръвната си захар без допълнителните разходи на храни, които твърдят, че го правят вместо вас.
Кредит: Jiri Hera / Adobe StockБихте си помислили, че други производители на храни ще се научат от костюма за класни действия, който Dreamfields Pasta уреди, след като твърдят, че неговите юфки ще подобрят вашия гликемичен индекс (GI), но други компании продължават да отправят това твърдение. Потърсете богати на хранителни вещества въглехидрати и ги комбинирайте с здравословни протеини и / или здравословни за сърцето мазнини и вие естествено ще контролирате кръвната си захар без допълнителните разходи на храни, които твърдят, че го правят вместо вас.
5. Храни със здравословно изглеждащи опаковки
Фантастични шрифтове, креативни опаковки и храни, които изглеждат "добри" за вас, не винаги са така. Може да бързате, когато пазарувате, но отделете малко време, за да прегледате хранителните факти и да се уверите, че храните, които влизат в количката ви, са храните, които искате да внесете в дома си. Възползвайте се от системите за етикети, които улесняват това.
Кредит: Szabolcs Szekeres / Adobe StockФантастични шрифтове, креативни опаковки и храни, които изглеждат "добри" за вас, не винаги са така. Може да бързате, когато пазарувате, но отделете малко време, за да прегледате фактите за храненето и да се уверите, че храните, които влизат в количката ви, са храните, които искате да внесете в дома си. Възползвайте се от системите за етикети, които улесняват това.
6. Храни, които са обозначени като "прости", но имат дълъг списък на съставките
Наред с фантазните шрифтове и перфектните опаковки идва тенденцията към „простото”, като привличаща вниманието дума, предназначена да ви привлече. Производителите на храни знаят, че хората се опитват да консумират по-малко преработени храни и по-малко изкуствени съставки. Има смисъл да свързвате термини отпред на опаковката като „прости“ с по-малко преработени храни, но ако прехвърлите пакета и прочетете списъка със съставки, може да се изненадате, когато видите колко много съставки са в някои от тези „прости“ храни.
Кредит: asclepio / Adobe StockНаред с фантазните шрифтове и перфектните опаковки идва тенденцията към „простото”, като привличаща вниманието дума, предназначена да ви привлече. Производителите на храни знаят, че хората се опитват да консумират по-малко преработени храни и по-малко изкуствени съставки. Има смисъл да свързвате термини отпред на опаковката като „прости“ с по-малко преработени храни, но ако прехвърлите пакета и прочетете списъка със съставки, може да се изненадате, когато видите колко много съставки са в някои от тези „прости“ храни.
7. Пшеница срещу Пшеница
Храните с пълнозърнеста пшеница осигуряват фибри, протеини и други положителни съставки, които искате във вашата диета. Можете да идентифицирате пълнозърнеста храна по нейната първа съставка, която трябва да се чете като „100 процента пълнозърнесто жито“. Важно е да се отбележи разликата между тези храни и онези хлябове, които са "житни" хлябове. За разлика от пълнозърнестите хлябове, пшеничните хлябове не са пълнозърнести и обикновено не са богати на фибри или протеини.
Кредит: MovingMoment / Adobe StockХраните с пълнозърнеста пшеница осигуряват фибри, протеини и други положителни съставки, които искате във вашата диета. Можете да идентифицирате пълнозърнеста храна по нейната първа съставка, която трябва да се чете като „100-процентова пълнозърнеста пшеница“. Важно е да се отбележи разликата между тези храни и онези хлябове, които са "житни" хлябове. За разлика от пълнозърнестите хлябове, пшеничните хлябове не са пълнозърнести и обикновено не са богати на фибри или протеини.
8. "Натурални" храни
Подобно на измамата, която идва с думи като прости, „естественият“ не е одобрен от FDA термин и следователно може да се използва за привличане на потребители, които търсят по-естествена диета. Внимателно проучете храните с този етикет, за да сте сигурни, че консумирате тези, които отговарят на начина на живот, който се опитвате да направите.
Кредит: dragonstock / Adobe StockПодобно на измамата, която идва с думи като прости, „естественият“ не е одобрен от FDA термин и следователно може да се използва за привличане на потребители, които търсят по-естествена диета. Внимателно проучете храните с този етикет, за да сте сигурни, че консумирате тези, които отговарят на начина на живот, който се опитвате да направите.
9. Храни, обозначени като "Произведени с пълнозърнести храни"
Какво означава, че една храна предлага 12 грама пълнозърнесто? Не много, освен ако няма панел с данни за храненето и списък на съставките, за да го архивирате. Докато в диетата си искате пълнозърнести храни, най-доброто място да ги намерите е в пълнозърнести хлябове, зърнени храни, крекери и други подобни, направени от 100% пълнозърнести брашна.
Кредит: ninoninos / Adobe StockКакво означава, че една храна предлага 12 грама пълнозърнесто? Не много, освен ако няма панел с данни за храненето и списък на съставките, за да го архивирате. Докато в диетата си искате пълнозърнести храни, най-доброто място да ги намерите е в пълнозърнести хлябове, зърнени храни, крекери и други подобни, направени от 100% пълнозърнести брашна.
10. Спортни напитки
В повечето случаи водата или кокосовата вода са всичко, от което се нуждаете за попълване и подмяна на електролити. Предайте сладки спортни напитки, които предлагат повече изкуствени съставки, калории и други добавки, които тялото ви няма нужда, а не само хидратацията, която търсите.
Кредит: oneinchpunch / Adobe StockВ повечето случаи водата или кокосовата вода са всичко, от което се нуждаете за попълване и подмяна на електролити. Предайте сладки спортни напитки, които предлагат повече изкуствени съставки, калории и други добавки, които тялото ви няма нужда, а не само хидратацията, която търсите.
Какво мислиш?
Имате ли някоя от тези храни в килера си? Какви други храни според вас принадлежат към този списък? Четете ли внимателно етикетите на храните? Оставете коментар по-долу и ни уведомете.
Кредит: Стефани Фрей / Adobe StockИмате ли някоя от тези храни в килера си? Какви други храни според вас принадлежат към този списък? Четете ли внимателно етикетите на храните? Оставете коментар по-долу и ни уведомете.
