Zooey Deschanel се отваря за последното си начинание, The Farm Project, и защо тя иска да започнете да задавате въпроси за вашата храна.
"Още повече, че задавате въпроси и разберете къде храната; ако (d.getElementById (id)) се върне; js = d.createElement (s); js.id = id; js.src = 'https: // свържете.facebook.net / bg / sdk.js # xfbml = 1 & версия = v2.8 '; fjs.parentNode.insertBefore (js, fjs);} (документ, ' скрипт ', ' facebook-jssdk '));
Знаете ли как се отглежда храната ви?Знаеш ли или го отглеждаш е мотото на актрисата Zooey Deschanel ????????????:
Публикувано от LIVESTRONG.COM на сряда, 2 май 2018 г.
Дешанел е съосновател на The Farm Project със съпруга си Джейкъб Печеник, за да даде възможност на хората да ядат местна, устойчива, сезонна и органична храна.
„Цялата ни мисия е да се опитваме да направим устойчивата, местна храна толкова достъпна и лесна, колкото пакетирани и обработени алтернативи“, каза тя пред People миналата година.
Що се отнася до собствените й хранителни навици, Дешанел е била откровена за неуспешните си опити да премине веган в миналото. "Имам много чувствителност към храна…", казва тя пред Health. "Не мога да ям пшеница или соя - и беше много трудно да се храня и да получавам достатъчно калории. Даже беше невъзможно да ям във веган ресторант."
Така тя и семейството й, което включва 2-годишната дъщеря Елси и син Чарли, ядат "флекситарна" диета.
„Ние сме нещо като гъвкави вегетарианци“, казва тя пред LIVESTRONG.COM. "Защото, ако съм някъде някъде, може да имам риба. Но всъщност не яжте никакво месо. Понякога ще имам малко яйце и сирене. Но най-вече сме вегетарианци."
Дешанел разкри също, че The Farm Project работи върху маруля Grow, услуга, която ви осигурява цялото оборудване и поддръжка, от които се нуждаете, за да управлявате градска ферма. "Ние правим тези вертикални градини, така че можете да растете в много малко пространство", казва тя.
Така че защо трябва да ни интересува откъде идва или храната? Изследванията свързват пестицидите с множество хронични заболявания, включително рак на простатата, неходжкинов лимфом, левкемия, множествен миелом и рак на гърдата, както и болестта на Паркинсон. Нещо повече, изчислено е, че американците губят около 16, 9 милиона IQ точки всяка година поради излагане на органофосфати, най-често използваният пестицид.
Инициативата на Дешанел да направи местната, органична храна по-достъпна е изключително важна, като се има предвид, че някои от потребителите на LIVESTRONG.COM споменаха, че може да бъде трудно и скъпо да се намерят органични възможности. Ако сте на бюджет, знайте, че има определени храни, които са по-важни за закупуване на биологични, отколкото други. Научете повече, като прочетете нашите списъци с 21-те храни, за да купувате винаги органични и 16-те храни, които са ОК, за да изберат неорганични.
Интересът ви е бил пикиран? Ако е така, гледайте Дешанел да се гмурне в произхода на нашата храна и потенциално вредните процеси, които влизат в производството й в нейната образователна поредица във Facebook „Корените на вашата храна с Zooey Deschanel“. И не забравяйте да прочетете всички причини, поради които трябва да започнете да купувате био!
Получете още новини и съвети за здравословен начин на живот:
10 технически навици, които увреждат здравето ви (и как да се справите) класни или боклуци? Какво казва коктейлът ви за избор 9 забранени храни, които могат да ви приземят в гореща вода
Какво мислиш?
Пазарувате ли органични? Колко важно за вас е яденето на сезонни и местни храни? Ще наблюдавате ли повече от работата на The Farm Project? Споделете в секцията за коментари!
