Ако нивата на кръвната ви захар спадна твърде ниско, тялото ви ще ви изпрати сигнали. Треперене, изпотяване, чувство на слабост, замаяност или лекоглавие, раздразнителен, тревожен или объркан са всички признаци на хипогликемична реакция. Ниската кръвна захар може да се случи, дори ако нямате диабет. Консултирайте се с вашия лекар, ако редовно страдате от хипогликемия, за да направите някои изследвания и тестове, за да определите източника на нивата на кръвната захар. Един от тези тестове трябва да провери за непоносимост към пшеница, тъй като това е една от потенциалните причини за вашия проблем.
Нетолерантност към пшеница
Непоносимостта към пшеница е резултат от чувствителност към глутен. Целиакията е състояние, при което излагането на глутен предизвиква имунна реакция и разрушава червата, но непоносимостта към глутен всъщност е по-разпространена и може да бъде причина за симптоми, които засягат всяка част от тялото ви. Ако сте с непоносимост към глутен, бихте могли да имате проблеми с храносмилането, проблеми с теглото, автоимунни състояния като витилиго, ревматоиден артрит и тиреоидит на Хашимото. Хипогликемията може да бъде и симптом на непоносимост към пшеница или глутен, според д-р Стивън Ванген от IBS Център за лечение в Сиатъл и автор на „По-здравословно без пшеница: Ново разбиране за алергии към пшеница, болест на целиакия и не-целиакия глутен глутен“."
Пшеница в диетата си
Нетолерантност към глутен
Други хранителни съвети
Ако непоносимостта към пшеница или глутен е отговорна за вашата хипогликемия, състоянието ви значително ще се подобри след съответното коригиране на диетата ви. Все пак трябва да следвате стандартните хранителни съвети, които ще ви помогнат да поддържате нивата на кръвната захар по-стабилни между храненията, за да предотвратите появата на ниско ниво и неговите неприятни симптоми. Яжте ядене или без глутен или без глутен храна на всеки два до три часа. Изберете източници на въглехидрати с високо съдържание на фибри и винаги комбинирайте храни, богати на въглехидрати с мазнини, протеини или и двете, за да стабилизирате нивата на кръвната си захар.
