Когато сте в болката от болка в камъни в бъбреците, може да не мислите за диетата си много, но има храни, които са полезни за камъни в бъбреците и храни, които не са. Ако сте предразположени към образуване на камъни в бъбреците, яденето на определени храни и избягването на други може да доведе до свят.
Първото нещо, което трябва да направите, е да се консултирате с вашия лекар, за да сте сигурни, че нищо друго не се случва. След като бъде определена вида на камъните в бъбреците, който имате, Вашият лекар може да препоръча диета с камъни в бъбреците, която е съобразена с този тип камък.
Бакшиш
Яденето на пет до девет порции зеленчуци и плодове всеки ден може да ви помогне да намалите риска от развитие на всички видове камъни в бъбреците. Богатите на калций зеленчуци като зеле, броколи, репички, тиква от жълъди и китайско зеле може да ви помогнат конкретно да ви предпазят от камъни в бъбреците с калциев оксалат, най-често срещаната форма.
Какво е бъбречен камък?
Бъбречните камъни са твърди, подобни на камъчета маси, които се образуват в единия или в двата ви бъбрека. Те се различават значително по размер и според Националния институт за диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания могат да бъдат толкова малки, колкото едно пясъчно зърно или в някои редки случаи, големи колкото топка за голф. Приблизително 6 процента от жените и 11 процента от мъжете в САЩ изпитват камъни в бъбреците поне веднъж през живота си.
Малките камъни в бъбреците обикновено преминават през бъбреците и пикочните пътища, без да причиняват никакви симптоми, но по-големите камъни могат да се хванат и да блокират потока на урината, което може да причини болка или кървене.
Има различни видове камъни в бъбреците и всеки тип може да изисква различен вид план за лечение, заедно с различен тип диета с камъни в бъбреците. Някои храни, които са полезни за камъни в бъбреците, причинени от калций и оксалат, не са добри за камъни в бъбреците, причинени от пикочна киселина, и обратно.
Бъбречно каменна диета храни
Калциев оксалат камъни в бъбреците са най-разпространеният вид камък в бъбреците. Те се образуват, когато вещество, наречено оксалат, стане твърде концентрирано в урината и се комбинира с калций и се кристализира. Няколко различни зеленчуци са с високо съдържание на оксалати и избягването им може да помогне за предотвратяване на камъни с калциев оксалат. Тези зеленчуци включват:
- спанак
- ревен
- Швейцарски чард
- Цвеклото
- Сладки картофи
Но не само зеленчуците допринасят за камъните от калциев оксалат, има и други храни и напитки, които може да се наложи да избягвате, като шоколад, фъстъци и чай. Въпреки че, калцият е компонент на камъните от калциев оксалат, не е необходимо да се намаляват богатите на калций храни.
Всъщност е по-изгодно да се уверите, че получавате достатъчно калций, защото минералът се свързва с оксалат в червата и не му позволява да пътува до бъбреците ви.
Получаване на достатъчно калций
Когато чуете думата "калций", вероятно се сещате за млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко, но има и няколко зеленчука, които са богати на калций. Консумирането на адекватни количества от тези зеленчуци може да ви помогне да задоволите нуждите си от калций и да намалите риска от получаване на калциев оксалат камъни в бъбреците. Някои зеленчуци с високо съдържание на калций са:
- Зелената ряпа
- Яката зеленина
- зеле
- Китайско зеле (bok choy)
- Броколи
- едамаме
- Тиква тиква
Можете да комбинирате тези млечни източници на калций с други храни, богати на калций, като консервирани сардини, боб, папая и портокали, за да задоволите вашите нужди, които са от 1000 до 1200 милиграма на ден. Яденето на богати на калций храни едновременно с всякакви храни, съдържащи оксалати, също може да помогне за намаляване на риска от камъни.
Например, ако ядете цвекло с китайско зеле, по-малко вероятно е да се появят камъни в бъбреците. Ако решите да вземете добавка с калций, за да задоволите вашите нужди, може да искате да се съобразите със съвета на Клиниката в Кливланд, който отбелязва, че идеалната форма е калциев цитрат.
Диета за камъни с пикочна киселина
Подобно на камъните от калциев оксалат, камъните с пикочна киселина се образуват, когато определени съединения в урината стават твърде концентрирани, но в този случай това е пикочната киселина вместо оксалат. Пикочната киселина се образува като метаболитен страничен продукт, когато организмът разгражда съединения, наречени пурини, които се съдържат в големи количества в животински протеини, като червено месо, месни органи, миди, аншоа и сардини.
Фондацията за грижа за урологията препоръчва да се ядат поне пет до девет порции зеленчуци и плодове всеки ден. Освен че осигуряват калций и помагат за предотвратяване на някои видове камъни в бъбреците, плодовете и зеленчуците също са с високо съдържание на калий, фибри, магнезий, цитрат, фитат и няколко антиоксиданта, които всички работят заедно в организма, за да не се образуват камъни.
Пийте достатъчно вода
Въпреки че можете да приспособите диетата си, за да помогнете да намалите риска от развитие на камъни в бъбреците, Националната фондация за бъбреците отбелязва, че най-важното нещо, което можете да направите, е да пиете много вода. Пиенето на вода помага да се увеличи количеството на урината, което вашите бъбреци произвеждат и разрежда урината, за да предотврати натрупването на калций или пикочна киселина.
Общата препоръка за предотвратяване на камъни в бъбреците е осем до 12 чаши на ден, но може да се нуждаете от повече в зависимост от това колко се потите. Ако се занимавате с много физическа активност, използвайте сауната или правите гореща йога, това може да увеличи количеството вода, което губите чрез изпотяване. Колкото повече пот губите, толкова по-малко уринирате и това прави по-вероятно калцият и пикочната киселина да се установят в бъбреците и да образуват камъни в бъбреците.
