Студените язви са болезнени мехури, които обикновено се появяват по устните, но могат да се развият навсякъде от устните до ноздрите. Тези язви, технически известни като херпес лабиалис, са причинени от вируса на херпес симплекс тип 1. Въпреки че вирусът постоянно съществува в тялото на засегнатия човек, простудни рани могат да бъдат предизвикани от слънчева светлина, стрес, умора или заболяване. Някои хора имат чести огнища. Смята се, че l-аргининът на аминокиселината е един фактор за появата на настинка.
Студени язви
Два вида вирус на херпес симплекс са отговорни за настинки и генитален херпес. HSV тип 1 най-често причинява настинки, а тип 2 най-често причинява генитален херпес. Студените язви обикновено продължават една или две седмици, като постепенно образуват кора и краста преди зарастване. Студените рани са склонни да бъдат болезнени, особено ако се докоснат или набръчкат.
L-лизин
Приемането на добавки l-лизин редовно може да предотврати огнища както на простудни заболявания, така и на генитален херпес, според медицинския център на Университета в Мериленд. L-лизинът е основна аминокиселина, което означава, че това е една от аминокиселините, които тялото не може да произвежда, затова хората трябва да го набавят чрез диета. Лизинът се среща в храни с протеини, като месо, риба, яйца и млечни продукти, но добавките осигуряват по-голямо количество. UMMC предупреждава, че не всяко проучване е показало положителни резултати за предпазване от настинка при употреба на лизинови добавки.
Връзката лизин-аргинин
L-лизинът и друга аминокиселина, l-аргинин, споделят общи пътища в тялото, а l-аргининът потиска l-лизина. Това означава, че консумацията на големи количества аргинин може да понижи нивата на лизин. Някои хора теоретизират, че това може да доведе до настинки при възприемчиви хора, както отбелязва Американската асоциация за социално здраве. Въпреки това, никакви клинични доказателства при хора не подкрепят идеята, че намаляването на съдържащи аргинин храни в диетата може да предотврати настинки, според ASHA.
Експертна информация
Лабораторните изследвания, публикувани в списанието "Химиотерапия", установяват, че дефицитът на аргинин потиска репликацията на херпесния вирус в тъканната култура. Аргининът има активност за стимулиране на растежа на вируса и лизинът антагонизира това действие. Хората, склонни към херпесни възпаления, могат да се възползват от избягването на големи количества диетичен аргинин, а също и чрез добавяне на лизин, особено по време на стрес, както отбелязват авторите на изследването.
Аргинин храни
Въпреки че ASHA не насърчава никой да спре да яде храни, съдържащи аргинин, той насърчава коригирането на диетата, ако честите огнища на простудни язви изглеждат свързани с храните. Може да помислите за прием на лизин добавки и избягване на храни с високо съдържание на аргинин веднага след появата на първоначални симптоми. Тези храни включват ядки и орехово масло, семена, шоколад, рожков, кокос, стафиди, желатин, пълнозърнести храни, леща, соя, спанак, крес и морски водорасли. Някои храни, като месо и млечни продукти, също съдържат аргинин, но имат по-големи количества лизин, така че тези са приемливи.
