Хората се радват на тръпчивата череша още от древни времена. Съвременните производители използват този плод, известен още като вишна, в много видове продукти. Обикновено използват месото от череша Montmorency, Prunus cerasus , за да правят добавки, екстракти и сокове. Черешката череша ви предлага много ползи за здравето, вариращи от повишена ефективност на упражненията до намален лош холестерол.
Бакшиш
Ставате по-уязвими към болести, след като правите интензивна тренировка. Приемът на тръпчиви черешови капсули може да помогне да поддържате имунната си система силна по време на подобни предизвикателства, според доклад за 2014 г. в Journal of International Society of Sports Nutrition.
Капсули с вишни
Капсулите с череши от вишни имат много видове биохимикали. Само няколко от тези вещества обаче ще подобрят здравето ви. A__nthocyanins като цианидин придават на някои зеленчуци и плодове ярък цвят и те могат да имат много положителни ефекти върху тялото ви. Тези ефекти включват инхибиране на растежа на рака.
Диетиците обикновено препоръчват да се ядат цели храни, но хранителните добавки могат да играят положителна роля и за промоция на здравето. За щастие можете да се възползвате от двата варианта. Доклад за 2016 г. в списанието NFS показа, че няма значителна разлика в съдържанието на антоцианин в хранителните продукти и в диетичните помощни средства, измерени като милиграм на порция. Освен това обработката не унищожава съдържанието на антоцианин в черешите.
Вишневата череша увеличава антиоксидантния капацитет
Точните механизми, които са в основата на ползите за здравето от употребата на тръпна череша, остават неизвестни. Въпреки това, изглежда, те включват мощните антиоксидантни ефекти на този плод. Доклад от 2019 г. в областта на приложната физиология, хранене и метаболизъм показа тези ефекти при здрави мъже.
Тези изследователи използвали храна с високо съдържание на мазнини, за да предизвикат антиоксидантни защити при мъжете. Участниците получиха тръпчиви череши по време на храненето. В сравнение с плацебо яденето на череши повишава антиоксидантния капацитет на субектите. Черешите също понижиха триглицеридите си.
Можете да се възползвате от тези впечатляващи антиоксидантни ефекти с добавка на тръпчив череша. Доклад за 2016 г. в списанието на Международното дружество за спортно хранене ви показва как. В това проучване субектите приемали по 480 милиграма пудра тръпна череша всеки ден през седмицата преди полумаратонско състезание. След надпреварата те имаха по-добър баланс на производството на свободни радикали и елиминирането на свободните радикали.
Тръпката череша намалява мускулната болезненост
Правенето на необичайно тежка тренировка ще предизвика симптоми на мускулна болезненост със забавено начало, DOMS. Тези симптоми могат да обезкуражат хората да работят, затова учените са потърсили потенциални лекарства. Антиоксидантните свойства на тръпчивите черешови продукти предполагат, че те могат да помогнат за лечение на DOMS. Статия за 2016 г. в списанието Nutrients тества тази идея при футболисти.
Участниците получиха напитка с 30 милилитра тръпчив сок от вишна два пъти на ден в продължение на осем дни. По време на тестовия период футболистите направиха множество интензивни упражнения. Тази батерия задейства симптоми на DOMS в плацебо състояние. Пиенето на тръпчив черешов сок намалява тези симптоми.
Капсулите с черешови череши също намаляват болката след упражнения, според доклад от 2015 г. в Journal of International Society of Sports Nutrition. Тези изследователи дадоха на здрави мъже капсула, съдържаща 480 милиграма тръпчив черешов прах в продължение на седем дни преди и два дни след тренировка за упражнения за съпротива. В сравнение с плацебо, това лечение намалява субективните усещания за мускулна болезненост и биохимични маркери на мускулно увреждане.
Черешката череша повишава ефективността на съня
Черешите са богат източник на биохимичните вещества, участващи в съня, според статия от 2018 г. в Nutrients. Тези химикали включват триптофан, мелатонин и серотонин. Тази констатация предполага, че употребата на тръпчиви череши може да помогне на хората с нарушения на съня. Документ за 2018 г. в American Journal of Therapeutics изследва тази възможност при възрастни хора с безсъние.
Субектите получавали или тръпчив черешов сок или плацебо всеки ден в продължение на две седмици. След това са получили другото лечение за две седмици. В сравнение с плацебо, тръпчивият черешов сок увеличи общото време за сън и ефективността на съня. Той също така увеличава триптофана и намалява възпалението.
Ефектите, стимулиращи съня на тръпчивия черешов сок, все още не са показани с тръпчиви черешови капсули, но трябва да се получат подобни резултати. В крайна сметка и двете терапии влияят по подобен начин на хормони като инсулин.
Вишневата череша намалява хроничното възпаление
Наличието на хронично възпаление и окисляване от нездравословна диета допринася за диабет и затлъстяване. Краставичните череши съдържат много полифеноли , които намаляват подобни процеси, според книга от 2016 г. в Антиоксиданти. Тази констатация предполага, че тръпчивите череши могат да помогнат в борбата с тези метаболитни заболявания. Доклад за 2018 г. в Food and Function тества тази хипотеза при възрастни с наднормено тегло.
Субектите получавали 240 милилитра или тръпчив сок от вишна или плацебо всеки ден в продължение на четири седмици. След двуседмична почивка те преминаха в противоположно състояние. В сравнение с плацебо, тръпчивият черешов сок намалява скоростта на утаяване на еритроцитите на участниците, ESR. Хората със заболявания като артрит често показват повишено СУЕ, което предполага, че тръпката череша може да помогне за овладяване на възпалението при това разстройство.
Tart черешови добавки също имат положителен ефект върху възпалението при лабораторни и животински модели. Доклад за 2018 г. в Nutrients показа, че екстрактът от тръпчива череша намалява възпалението, причинено от диета с високо съдържание на мазнини при плъхове. Тези изследователи също показаха, че екстрактите намаляват възпалението в култивирани клетки, взети от тези животни. Подобни открития предполагат, че приемането на тръпчиви черешови капсули може да ви помогне да балансирате диетата си.
Tart Cherry увеличава атлетичните показатели
Антоцианините в тръпчивите череши могат да направят повече от просто да подобрят здравето ви. Те също могат да подобрят вашето представяне. Документ от 2016 г. в Международното списание за превантивна медицина показа този ефект при жени и мъже спортисти.
Участниците получавали или 100 милиграма антоцианин, или 100 милиграма плацебо всеки ден в продължение на шест седмици. В сравнение с плацебо, приемът на антоцианин повишава атлетичните показатели на фитнес тест. По-конкретно, лечението повишава аеробния фитнес на субектите, измерено с VO2 max .
Приемането на тръпчиви черешови капсули може да ви помогне да подобрите и атлетичните си резултати. Доклад за 2016 г. в списанието на Международното дружество за спортно хранене показа как добавянето на тръпчива череша може да ви направи по-бързи. В това проучване субектите получават или 480 милиграма тръпчив черешов прах или плацебо за седмица преди полумаратон. Бегачите, дадени на тартан черешов прах, завършиха състезанието с 13 процента по-бързо от тези, на които беше дадено плацебо.
Тръпката череша намалява пикочната киселина
Черешовите продукти отдавна са признати за потенциално лечение на подагра. Всъщност 42 процента от пациентите с подагра използват череши или екстракти от череши, за да помогнат за овладяване на симптомите си. Намаляването на пикочната киселина изглежда посредничи в този ефект. Документ за 2019 г. в „Актуални развития на храненето“ документира този ефект при възрастни с наднормено тегло.
Субектите са пили по 240 милилитра черешов сок или пиене плацебо всеки ден в продължение на четири седмици. След четири седмици те пият обратното лечение. В сравнение с плацебо напитката, вишневият сок е причинил намаление на пикочната киселина с 19 процента. Намалява и други биомаркери на възпалението.
Внимание
Моля, консултирайте се със специалист по здравни грижи преди самодиагностициране на медицинско състояние или вземане на диетична помощ. Тя може да хване недиагностицирано състояние, да проследи напредъка ви и да ви предупреди за възможните странични ефекти на хранителните добавки.
