Veggie Delite Sub е част от подлежащата на Subway сандвич франчайза Fresh Fit с 6 грама мазнини или по-малко. 6-инчовият Veggie Delite на Subway има 200 калории, без да добавяте сирене или подправки.
Стандартното изграждане на Subway има маруля, домати и краставици, със зелени чушки и червен лук върху 6-инчов хляб с деветзърнеста пшеница. Стандартната конструкция на Subway също се прави без сирене или подправки. Докато Subway има стандартна конструкция, клиентите могат да поискат различни допълнителни гарнитури и подправки, за да персонализирате подводника Veggie Delite.
Метро 6-инчов Veggie Delite
Според Subway.com стандартната 6-инчова подводница Veggie Delite тежи 163 грама и има следните хранителни стойности:
- 200 калории
- 2 грама мазнини
- без наситени мазнини
- без трансмазнини или холестерол
- 280 милиграма натрий
- 39 грама въглехидрати
- 5 грама диетични фибри
- 5 грама захар
- 9 грама протеин
Подпът осигурява също 35 процента от дневната стойност на витамин А и 15 процента витамин С, както и 2 процента калций и 15 процента желязо. Фибрите в подводник на Veggie Delite отговарят на 20 процента от дневната стойност, препоръчана за жени и 13 процента за мъжете, според Националните академии на науките.
Промяна на вариантите на Veggie Sub Bread
Докато Subway предлага 6-инчовата пшеница с девет зърна, клиентите могат да избират всяка от другите опции за хляб за вегетарианския си подводник, като например дългият крак, хляб и мини хляб. Клиентите също могат да извадят хляба и да превърнат сандвича в салата.
Имайте предвид обаче, че смяната на хляба ще промени и хранителните стойности. Например, замяната на деветзърнестата пшеница със занаятчийския плосък хляб добавя 40 калории и 60 милиграма натрий. Стойностите за калций, желязо, витамин А и витамин С остават същите.
Разменете пшеничния хляб във вашия вегетариански подводник за италианския хляб и ще загубите 3 грама фибри. Това хранително вещество е важно за здравето на червата, управление на теглото и помага за контролиране на нивата на кръвната захар, според клиниката Mayo.
Добавяне на сирене (и калории)
Сиренето добавя допълнително 6 грама протеин на 6-инчов под, в зависимост от избрания от вас вид сирене, но също така значително увеличава съдържанието на мазнини и натрий в подводника Veggie Delite. В 6-инчова подложка, резените от американско сирене добавят 40 калории и още 3 грама мазнини, 2, 5 от които са наситени. Американското сирене също повишава дневната стойност на калция до 8 процента.
При добавянето на сирене се добавя и 200 милиграма натрий. Според Американската сърдечна асоциация дневният прием на натрий не трябва да надвишава 2300 милиграма - или 1500 милиграма, ако имате рискови фактори за сърдечни заболявания.
Увеличете зеленчуците
В допълнение към зеленчуците в стандартния Veggie Delite build, Subway предлага и туршии, черни маслини и чушки като банан и джалапено. Някои клонове предлагат бебешки спанак, въпреки че не е посочен на официалния сайт.
Добавянето на зеленчуци към вашия сандвич с вегета в Subway може да повиши броя на калориите с до 10 калории, но съдържанието на мазнини остава същото. Стойностите на протеините, витамините и минералите също остават непроменени. Прибавянето на ферментирали зеленчуци, като кисели краставички и люти чушки, обаче може да повиши нивата на натрий с цели 200 милиграма.
Използвайте подправки и сосове умерено
Сосовете на Subway варират от майонеза с високо съдържание на мазнини до италиански дресинг без мазнини. Добавянето на подправка може да повиши броя на калориите до 100, а мазнините - с 11, 5 грама. Подправките също могат да причинят значително повишаване на нивата на натрий и захар.
Например винегретът на Subway добавя 30 калории и 110 милиграма натрий. В него се добавя и 1 грам захар. Сместа от зехтин увеличава броя на мазнините с още 5 грама мазнини, но броят на натрий и захар остава същият.
