Алергия към ананас и бромелайн

Съдържание:

Anonim

Здравната добавка bromelain се отнася до смес от ензими, извлечени от стъблото и сока на ананасовото растение. Хората приемат бромелаин като алтернативно лекарство за лечение на различни здравословни състояния, включително възпаление и подуване. Тъй като бромелаинът се получава от ананаси, хората, които са алергични към ананаси, също могат да са алергични към него. Посъветвайте се с квалифициран медицински специалист, преди да използвате бромелаин като билково лекарство.

Ананаси за продажба на пазар. Кредит: trangiap / iStock / Getty Images

Алергия към ананас и бромелайн

По неизвестни причини нормално безобидните вещества в определени храни, като ананас, причиняват алергични реакции при някои хора. Тези, алергични към ананас, могат или не могат да бъдат алергични и към бромелайн. Човек също може да бъде алергичен към различни съединения в ананасите, освен бромелайн. И въпреки че бромелайнът се извлича от ананасите, ензимите в бромелайн са само малка част от всички химикали, открити в популярния плод.

Симптоми

Алергичната реакция към ананас или бромелайн може да причини множество различни симптоми, включително сърбеж и подуване на кожата, копривна треска или екзема. Стомашно-чревни симптоми, включително гадене, стомашни спазми, повръщане и диария също могат да се появят. Лицето, устните, езикът или гърлото могат да се подуят, което може да ограничи дихателните пътища и да причини симптоми, подобни на астма, предупреждава Медицински център от Университета в Мериленд. Замайване, замаяност и припадък също са възможни.

Анафилактичен шок

В редки случаи бромелайнът или ананасът могат да причинят екстремна алергична реакция, която води до анафилактичен шок. Симптомите на анафилаксия включват силно подуване на гърлото, което води до затруднено преглъщане и дъх. Може да се развие и бърз пулс, а кожата и ноктите могат да станат сини. В крайна сметка могат да се появят световъртеж, замаяност и загуба на съзнание. Анафилактичният шок може да бъде опасен за живота, така че ако изпитате тези симптоми на екстремна алергична реакция, незабавно се свържете с службите за спешна медицинска помощ, съветва Медицинският център на Университета в Мериленд.

експозиция

Излагането на ананас или бромелайн може да възникне по различни пътища. Често срещан източник на излагане е яденето на ананас или приемането на добавки с бромелайн. Освен това хората, които работят във фабрики, които преработват бромелайн, също могат да изпитат алергична реакция. Случаите на астма и запушването на носа са документирани след излагане на бромелайн в професионална обстановка, съобщава документ, публикуван в броя на септември 1979 г. на списанието „Клинична алергия“.

Алергия към ананас и бромелайн