Пилешка супа може да затопли душата ви в облачен зимен ден. В бульона прониква ароматът на пилешко месо и зеленчуци, който е невероятен, особено ако се чувствате под времето. Вареното пиле, подобно на пилето, което намирате в супата с пилешка юфка, има много подобно хранително съдържание на обикновеното печено или пържено пиле.
Хранене с варено пиле
Ако кипнете пилешки гърди, вероятно е да го направите за хранене повече от вкус. Възможно е най-малко ароматният начин да приготвите пилешко месо, но то е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, което го прави изкусителна храна, ако се опитвате да отслабнете или да изградите мускули.
Варени пилешки калории
Според Spark People една чаша варено пиле има 202 калории. Калоричното съдържание на варено пиле е ниско в сравнение с количеството на протеин. За да поставите броя на калориите в перспектива, една бутилка популярна кола съдържа 200 калории. Пилето е много по-питателно и пълнеж от сода, така че не бива да мислите два пъти за консумацията на пиле на стойност 200 калории.
Въглехидрати, протеини и мазнини
Варените пилешки гърди са толкова близки, колкото можете да стигнете до източник на чист протеин. Съдържа много малко мазнини и нула въглехидрати. В една чаша варени пилешки гърди има около четири грама мазнини. Това е толкова мазнини, колкото около осем бадема, според данните за храненето от USDA.
Една чаша варена пилешка гърда съдържа огромни 39 грама протеин. Това е невероятно количество протеин за 200 калории. Всъщност тя дава една от водещите суроватъчни протеинови добавки за пари за само един грама по-малко грам протеин за същото количество калории.
Въпреки че е впечатляващо, вареното пиле може да разгради протеина повече от другите методи за готвене. Това е само малка разлика, но изпечената на фурна пилешка гърда съдържа 40 грама протеин, според MyFitnessPal. Един по-малко грам протеин не трябва да е достатъчен, за да ви разубеди от варене на пилешко месо.
Витамини и минерали
Варената пилешка гърда съдържа следи от витамини и минерали. Има само няколко, които са забележителни. Витамин В6 и В3 са двата най-изявени витамина в сварената пилешка гърда. Една чаша варено пиле осигурява 22 процента от дневната ви стойност от B6 и 57 процента от дневната ви стойност от B3. Има и осем процента от дневната ви стойност на B2.
Протеиновите източници обикновено са най-доброто място за намиране на витамини от група В, според статия от Medline Plus. B-витамините ви помагат да извличате енергия от храната си и да образувате червени кръвни клетки.
Натрий във варено пиле
Най-голямата разлика между варено и печено пиле е, че вареното пиле има високо съдържание на натрий. Това може да се дължи на факта, че сол се използва във вода за варене на пилешко месо. Има около 520 милиграма натрий в чаша варено пиле, в сравнение със 148 милиграма в печено пиле.
